出來旅游,不知道當地特色小吃是什么。不要緊,來到江西,讓小編帶你游玩一趟,下面,就快和360常識網一起了解最受歡迎的江西十大小吃吧!
最受歡迎的江西十大小吃
1、廣昌白蓮,2、豐城凍米糖,3、樂平桃酥,4、萍鄉臘肉,5、萍鄉花果,6、仙女湖風味魚,7、貴溪燈芯糕,8、鴿鴿豆角干,9、贛南臍橙,10、南酸棗糕。
1、廣昌白蓮

廣昌白蓮,江西省廣昌縣特產,中國國家地理標志產品。廣昌縣自古以來就被稱為“蓮鄉”,白蓮的種植和加工歷史非常悠久,品質突出,具有色白、粒大、味甘清香、營養豐富、藥用價值高、燉煮易爛、湯清肉綿等持點,是藥食共用的優良保健食品。歷來被稱為“貢蓮”,為“蓮中珍品”,一直暢銷海內外。
參考價格:30多元一盒,一盒約為1千克裝。
2、豐城凍米糖

豐城凍米糖,江西省豐城市特產,中國國家地理標志產品。外地人聽到這個名字肯定不知道到底是什么東西,凍米糖為江西的特色小吃,以往時,每年過年才能吃到,外表潔白無瑕,晶瑩剔透。紅柚絲層層包裹,剛在嘴巴里面咬上一口,既不會粘牙也不會塞牙,真實好吃極了呢!
參考價格:50元左右一斤。
3、樂平桃酥

樂平桃酥是江西省特色名小吃,其用料講究,制作精良、酥松可口、營養豐富等特點,先后榮獲省優、部優和首屆中國食品博覽會金銀獎等8項桂冠,被海內外食品專家譽為“中國桃酥王”。
考價格:約40元一箱,2斤
4、萍鄉臘肉

萍鄉臘肉堪稱一絕,易經上就有"日希 于陽而煬于火,曰臘肉"的記載。
每年冬至后,農戶人家殺了過年豬,就要熏制臘肉、臘味,以備正月里待客,所有的畜、禽肉及其內臟,魚類及芋頭、豆腐均可熏制,熏制前先用鹽腌漬2-10天不等,然后懸掛在火塘一米多高處,燃木柴、樹蔸、鋸屑、谷殼熏制,冬季取暖,一舉兩得。熏知時宜文火慢熏,半月后取下洗去煙垢,晾曬干爽,色澤金紅。如浸在茶油缸里,可經年不壞。臘肉臘味可蒸可炒,萍鄉的"蒸五花臘肉"、"冬筍炒臘驢肉"等,令人大快朵頤,食后難忘。
參考價格:50元一斤
5、萍鄉花果

萍鄉花果是江西萍鄉傳統名點。選用蔬菜瓜果的根、莖、葉、花、果實,通過切、雕、織等工藝造型,再經蒸煮、烘干等共工序制成。色澤鮮艷,花紋別致,味道甘美,營養豐富。真的是天然無污染的好食品,減肥期的朋友強烈建議你嘗一嘗這個哦,她的脂肪含量超低的哦。
參考價格:350g一盒,約38元
6、仙女湖風味魚

仙女湖風味魚有價幾種不同的風味,最受歡迎的當屬香辣味,味道鮮美,微甜微辣,吃起來十分過癮,讓人忍不住想吃第二袋!
參考價格:約40元一斤。
7、貴溪燈芯糕

貴溪燈芯糕是江西特有糕類名產,早在清乾隆年間貴溪燈芯糕就已很有名。有二百余年歷史,因形似燈芯,含油豐富,可以點燃而得名。選用長粒晚糯,新鮮純麻油和白細蔗糖并加高檔香料,精工制作而成。
燈芯糕外表酷似燈芯而取名為燈芯糕,最神奇的是,它可以像燈芯一樣被點燃。在乾隆時期,燈芯糕就十分出名,常作為貢品給皇親國戚品嘗。燈芯糕外表外白色,以蔗糖糯米及麻油制作而來,吃起來也是軟軟糯糯的,味道俱佳
參考價格:約為15元左右一斤。
8、鴿鴿豆角干

江西鷹潭鴿鴿豆角干,濃濃蒜香加上麻辣的味道,簡直是辣條界的扛把子,吃著超級爽!和朋友聚會時,吃著豆角干,簡直爽歪歪啦!
參考價格:16元左右一斤。
9、贛南臍橙

贛州的橙子以香甜聞名,吃過這里的橘子,別的地方的橘子就已經入不了你的法眼啦。
參考價格:5元左右一斤,如果在贛州買會更便宜一些。
10、南酸棗糕

齊云山南酸棗糕來自唯一國家命名的“中國南酸棗之鄉”江西省贛州市崇義縣,味道微酸,外表光滑,色澤飽滿為紅色,喜歡吃酸的朋友是不可多得的美食哦。
參考價格: 20元左右一斤。