要知道，冰箱里的溫度比較低，可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，延長(zhǎng)小龍蝦的儲(chǔ)存時(shí)間，將小龍蝦冷卻后放在保鮮袋中扎緊，或者用保鮮盒包裝，放在冰箱里冷藏或冷凍保存，可以保存比較長(zhǎng)的時(shí)間。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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小龍蝦為什么要先油炸？
為了讓小龍蝦的口感更為可口一些。
小龍蝦是一種高蛋白的食物，通常來說，高蛋白的食物都比較好料理，先用食用油炸一下，然后放入鍋中，加入一些調(diào)味品大火進(jìn)行烹飪，這樣制作出來的菜肴，會(huì)非常的可口，小龍蝦油炸之后，然后和大蒜、青椒、紫蘇等一起進(jìn)行烹調(diào)，味道就非常的好吃了。
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小龍蝦油炸能保存多久
幾小時(shí)到幾天不等。
小龍蝦在油中油炸后，其表面的細(xì)菌已經(jīng)被殺死，其儲(chǔ)存時(shí)間將比未油炸的小龍蝦更長(zhǎng)。然而，由于其蛋白質(zhì)含量豐富，在一定的溫度條件下，它仍然可以繁殖細(xì)菌并變質(zhì)。如果在室溫下儲(chǔ)存，一般只能儲(chǔ)存8-10個(gè)小時(shí)左右；如果放在冰箱里冷藏，一般可以保存2-3天；如果冷凍保存，保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，但油炸小龍蝦的保存時(shí)間越長(zhǎng)，其味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越差。因此，建議盡快食用油炸小龍蝦。
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打包的小龍蝦怎么保存
1.把煮好的小龍蝦放在一個(gè)保鮮碗里，把剩下的湯一起放在碗里。
2.用保鮮膜密封好，可以將小龍蝦與空氣隔離，防止細(xì)菌和氣味的滋生。
3.然后將其在冰箱中儲(chǔ)存約10天，而在冰箱中可以儲(chǔ)存1-2天。
