藍莓是比較受歡迎的一種水果，它吃起來是酸甜可口，味道很不錯，營養價值高，很多人都喜歡吃。藍莓的尺寸有大有小，12mm和14mm就是其中兩個尺寸，相對比而言，14mm的會更大一點。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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藍莓12mm和14mm哪個大？
14mm更大一點。
藍莓根據大小和質量分為高級水果、初級水果和次級水果。優質水果通常指直徑超過18毫米的優質藍莓，初級水果指直徑在14至18毫米之間的藍莓，次級水果指直徑低于14毫米的藍莓。
藍莓的價格與產地、質量、大小等有關。一般情況下，次生藍莓的價格在50元以上，而最大的優質藍莓的價格超過每公斤150元。具體價格以當地售價為準。
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藍莓表面越白越好嗎
一般都是越白越新鮮。
一般來說，藍莓的質量越好，它們的白霜就越多。因此，建議選擇深紫色或藍紫色的藍莓，皮膚上有厚厚的一層白霜。此外，藍莓的表皮光滑不粘，口感緊實飽滿，更新鮮。
白霜是藍莓在生長過程中自然分泌果糖形成的白霜，稱為果粉。它的成分是果糖，對人體無害，而且藍莓白霜的質量越好，越厚。只有新鮮的藍莓才能看到白霜。藍莓外面的一層白霜實際上是藍莓在生長過程中形成的一層蠟。白霜可以保護藍莓并減緩其脫水速度，同時由于高濕度，藍莓表面不太容易受到真菌生長的影響。這層白霜營養價值高，對延緩衰老、保護兒童視力有很好的效果。
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藍莓怎么挑選
1、看外皮
成熟的藍莓，可以看到藍莓的外皮有一層很均勻的白霜，有了這層白霜之后藍莓吃著新鮮還好吃。如果沒有白霜的話可能藍莓還沒有成熟或者白霜已經掉了，在選購藍莓的時候要藍莓帶著白霜才可以。
2、看是否飽滿
新鮮的藍莓，吃起來非常的鮮嫩多汁，香味和水分都很足的。新鮮的藍莓看起來是圓鼓鼓的，非常的飽滿，并且外皮很緊實的包裹，很是新鮮。如果看藍莓的外皮凹陷，說明藍莓的外皮和果肉，基本是干癟的。
3、摸一下
如果是新鮮的而且飽滿的藍莓，摸著藍莓的外皮就能感覺到，藍莓非常的飽滿而且硬實，這樣的藍莓才是新鮮的藍莓。有時候摸著藍莓比較軟，或者失去水分變干癟，這樣的藍莓嘗一口之后，水分不足且味道淡，不好吃的。
