藍莓是春夏季上市的一種水果，它含有多種營養成分，適量食用對身體有一定好處，很多人都喜歡吃藍莓。藍莓吃之前要清洗干凈，可以用熱水燙一下再吃，但是不能燙很久，不建議用開水燙，最好用溫水。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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藍莓可以用熱水燙一下吃嗎？
藍莓可以適當用熱水燙一下吃，但不建議燙得時間過長，或者是用水溫非常高的水燙。這樣可能會影響到藍莓當中的營養物質，導致其營養大量流失，也可能影響藍莓的食用口感。
藍莓在生活中比較常見，而且營養價值也比較高，如果剛從冰箱當中拿出，一般可以用熱水燙一下，因為從冰箱里拿出來的藍莓相對來說比較生冷，用熱水燙一下可以適當緩解，減少對胃腸道的刺激，避免食用后出現腹痛、腹瀉等癥狀。但藍莓當中含有大量的不耐高溫的花青素以及多種維生素，這些成分在高溫下不穩定，可能會出現分解、失去活性等情況，從而導致藍莓口感下降，營養價值降低，食用后可能不能為人體提供相應的營養物質。所以藍莓可以適當用熱水燙一下吃，但不建議燙的時間比較長或者是用水溫非常高的熱水燙。
藍莓口感清香可口，且含有大量維生素、蘋果酸、檸檬酸等成分，適當地食用不僅可以為身體提供一定的營養成分，還可以促進食欲，改善食欲下降的癥狀。但在外面購買的藍莓，其表面可能會有少量的農藥殘留，所以在食用前一定要清洗干凈。
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藍莓用清水洗三遍可以吃嗎
一般是可以吃的。
洗藍莓時，要輕輕放入清水中，將藍莓表面的灰塵洗掉。也很方便快捷。
新鮮藍莓不同于其他水果，其生態條件極其嚴格。食用新鮮藍莓時，不宜像其他常規新鮮水果那樣用力費力地清洗。
藍莓表面和果皮上的果粉富含花青素等高價值營養物質，所以清洗藍莓最好的方法就是用少許水輕輕沖洗，讓果粉保留在新鮮藍莓的表皮上。
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藍莓怎么清洗干凈
1.鹽水浸泡
由于藍莓的營養價值很高，加上奶油對其外觀的保護作用，我們在清洗藍莓時無法清洗奶油。你可以把新鮮的藍莓放在鹽水里浸泡10分鐘，然后用手來回攪拌兩次，然后用鹽水沖洗。
2.添加淀粉
朋友們也可以將藍莓浸泡在干凈的水中，并加入兩勺面粉或淀粉。不需要大力清潔，也可以用手輕輕攪拌兩次。浸泡十分鐘，用清水沖洗干凈后食用。
3.浸泡在淘米水中
如果家里有剛洗過的淘米水，也可以直接用來清洗藍莓。首先，用清水沖洗藍莓，然后將其浸泡在淘米水中十分鐘。最后，把它們拿出來，用水沖洗干凈，這樣你就可以安心地吃了。
