藍(lán)莓吃起來(lái)酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的功效與作用，是比較受歡迎的一種水果，很多人都會(huì)經(jīng)常吃水果。藍(lán)莓雖然好吃，但是一次不能吃太多，通常不建議一天吃一盒，這個(gè)算是過(guò)量的。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
1
藍(lán)莓可以一天吃一盒嗎？
不建議吃一盒。
一般來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)上一盒藍(lán)莓的重量約為125克。每天吃一盒藍(lán)莓超過(guò)了藍(lán)莓的推薦攝入量，因此不建議每天吃一箱。
藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果，但不建議每天吃一盒。因?yàn)樯倭渴秤盟{(lán)莓可以增強(qiáng)身體免疫系統(tǒng)，促進(jìn)食欲，補(bǔ)充豐富的花青素，降低面部色素沉著的幾率。然而，這種寒涼的食物吃多了會(huì)刺激胃腸道，突然引起腹痛和腹瀉。此外，它會(huì)在腸道中積聚并導(dǎo)致腹脹。通常建議每天不要超過(guò)20個(gè)藍(lán)莓。
2
藍(lán)莓怎么吃好吃
1.浸泡在鹽水中，直接生吃
野生藍(lán)莓沒(méi)有噴灑過(guò)農(nóng)藥，所以可以在購(gòu)買(mǎi)后直接在清水中浸泡5分鐘左右，也可以在淡鹽水中浸泡幾分鐘，然后用水漂洗生吃。
2.加入冰糖或蜂蜜
如果你覺(jué)得藍(lán)莓可能有點(diǎn)酸，你可以把它們洗干凈，浸泡在冰糖水中，然后放進(jìn)冰箱。30分鐘后，將它們?nèi)〕觯俅问秤谩Ｋ鼈儧鏊⑶逅幸环N酸甜的味道。也可以添加蜂蜜或糖。
3.藍(lán)莓配酸奶
將適量藍(lán)莓與1杯酸奶混合，加入一些冷水，用攪拌機(jī)攪拌成糊狀。早上喝1杯，晚上喝1杯可以美容減肥。
4.藍(lán)莓配檸檬汁或橙汁
將藍(lán)莓、檸檬或橙汁和適量冰塊混合在一起，可以祛斑美白。
5.藍(lán)莓配冰淇淋
一盒冰淇淋，自然融化至糊狀，與藍(lán)莓充分混合，即可食用。酸甜可口，清爽怡人，清熱養(yǎng)顏。
6.藍(lán)莓香蕉燕麥粥
適量的燕麥片、牛奶、藍(lán)莓、蜂蜜、香蕉。煮燕麥，加入牛奶煮開(kāi)，然后在上面放上藍(lán)莓和香蕉片。當(dāng)溫度冷卻到40度左右時(shí)，撒上蜂蜜調(diào)味。
3
吃藍(lán)莓的禁忌
1.不能與高鈣食物一起食用
藍(lán)莓中含有一種名為草酸鹽的物質(zhì)，草酸鹽與鈣發(fā)生沖突，會(huì)影響鈣的吸收。因此，藍(lán)莓不應(yīng)與高鈣食物一起食用。在食用高鈣食物之前，建議食用藍(lán)莓2小時(shí)。
2.不能與牛奶和乳制品一起食用
例如，牛奶、奶酪等，因?yàn)樗{(lán)莓含有高水平的維生素C，乳制品含有更多的蛋白質(zhì)，當(dāng)這兩種成分相遇時(shí)，它們會(huì)導(dǎo)致消化不良，并可能導(dǎo)致腹瀉和腹痛等癥狀。
3.不宜與涼性食材一起食用
藍(lán)莓具有寒冷的性質(zhì)，屬于一種寒冷的食物成分。不宜與寒涼食物一起食用，尤其是身體虛寒、胃寒的朋友。如果同時(shí)食用藍(lán)莓和其他感冒食物，很容易導(dǎo)致身體感冒加劇、四肢發(fā)冷，以及慢性胃腸道疾病。
4.不要消耗太多
吃藍(lán)莓時(shí)，不要一次吃太多，每次只需將攝入量限制在10-20。這是因?yàn)樗{(lán)莓中含有草酸鹽，過(guò)量食用會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生晶體，對(duì)身體不利。
5.腹瀉患者不宜進(jìn)食
藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)含量高的水果，具有方便、有益的功效。吃藍(lán)莓會(huì)使腹瀉患者的病情惡化。所以腹瀉患者不適合吃藍(lán)莓。
6.不適合糖尿病患者
藍(lán)莓是一種常見(jiàn)的水果，但它含有一些糖，所以糖尿病患者最好不要吃藍(lán)莓。它的血糖指數(shù)很高，不利于血糖控制。
