南瓜生吃或者蒸至半熟食用，對于普通高血壓患者或者妊娠期并發高血壓的孕婦多有好處。近幾年的醫學研究表明，南瓜可以明顯的降低血清膽固醇和甘油三酯，對血栓的形成及機體的氧化有預防作用。下面，和360常識網一起了解一下吧！
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吃南瓜可以保護前列腺嗎
常有人說，吃南瓜有助于保護前列腺功能，雖說南瓜本身含有鋅，但相對來講多集中于南瓜籽的部分；南瓜籽含有較豐富的鎂、鋅、beta麥胚固醇、脂肪酸等營養素，南瓜是瓜果類蔬菜，很多人都適合吃，而且老人常吃有助消化，對男性好處也大。常吃南瓜還有利于心腦血管健康，保護前列腺，抗癌，促進睡眠。因此，若是希望藉由吃南瓜達到保護前列腺功效的話，建議著重于南瓜籽的攝取。
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晚上可以吃南瓜嗎
南瓜晚上可以吃。南瓜是一種富含營養的蔬菜，主要成分是碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、鉀元素、磷元素等，男女老少皆可食用，晚餐宜清淡，晚上吃南瓜盡量以蒸煮的方式，減少油鹽的攝取量，對身體健康也有好處。
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南瓜發芽了還能吃嗎
南瓜發芽后還是可以食用的。只要果皮、果肉沒有腐爛，是可以食用的，南瓜發芽可能是達到了發芽的條件，只要南瓜沒有變質，種子發芽并不影響南瓜的食用。
