由于鉀是所有生命細胞基本物質，故廣泛分布于各種食物中。動物組織內鉀濃度相當恒定，但脂肪含量高的組織含鉀相反較低。雖然在食物加工過程中會添入一些鉀，但總的來講，這種加工過程是增加鈉而減少鉀。所以，含鉀較多的飲食是那些未加工食物，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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補鉀有什么不良反應？
人體在缺鉀時候就要進行補鉀，以滿足人體所需。但是人們在補鉀時卻經常出現一些副作用，從而引起人的不良反應。
1、人們的補鉀方式有口服藥物補鉀和靜脈滴注補鉀。在采用靜脈滴注補鉀的時候，通常都會因為藥液的濃度過高、滴注速度過快以及人的靜脈較細等原因，而對靜脈內膜造成出現刺激，從而引起疼痛。
2、如果靜脈滴注補鉀的時候，由于滴注速度較快，以及對患者的腎功能出現損害，就要特別關注患者是否出現高鉀血癥。一旦出現這種征兆，就要及時進行處理。
3、如果患者有高鉀血癥，那無論如何都不能補鉀，而且在日常生活中，也要避免吃含鉀豐富的食物。對于急慢性腎功能不全的患者，也是不能夠補鉀的，否則很可能出現嚴重后果。
大家在補鉀時，要特別注意靜脈滴注的速度，盡量的慢一些。如果患有補鉀的禁忌疾病，就千萬不要再進行補鉀了。
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補鉀需要補多長時間
鉀元素作為人體的一種微量元素，補充多了，也會造成一定的危害，因此需要對補鉀的數量有一個了解，尤其是對于孕婦而言補充太多，可能對體內的胎兒也是有危害的，那么，孕婦補鉀需要補多少？補多長時間？
成年人每天攝入的鉀是2000毫克，嬰兒和幼兒的每日最低鉀含量為90毫克。乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、內臟、香蕉和葡萄干中含有豐富的鉀元素。如果孕婦缺鉀，最好采取少吃多餐的方式，適當補充一些富含鉀的食物，從根本上改善缺鉀癥狀。依靠輸液來補充鉀是不切實際的，這種治療通常只在情況嚴重或緊急時才使用。孕婦在懷孕期間應注意用藥的安全性，最好補充各種營養素，增強其抵抗力和免疫力。
一般而言，孕婦可以通過輸液補充鉀，但這僅限于患有低鉀血癥和嚴重癥狀的孕婦。如果孕婦確診為低鉀血癥，可以靜脈注射鉀鹽，但如果孕婦正常情況下，缺鉀不嚴重，最好不要服用鉀鹽作為輸液。如果缺鉀不嚴重的孕婦，建議補充鉀的最佳膳食補充劑，平時多食用鉀鹽食物，特別是多吃水果和蔬菜，為了胎兒健康，一定不要挑食。但是孕婦在補充鉀元素的時候，只需要補充三個月就可以了。
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含鉀高的食物有哪些
寶寶可以通過多吃含鉀高的食物來補充鉀元素，含鉀高的食物主要有以下幾種：
豐富來源：脫水水果、糖蜜、土豆粉、米糠、海藻、大豆粉、調味品、向日葵籽和麥麩。
良好來源：鱷梨、牛肉、海棗、番石榴、多數生菜、油桃、堅果、豬肉、禽類、沙丁魚和小牛肉。
一般來源：面包、谷物、干酪、煮過的或罐裝蔬菜、蛋、果汁、奶、生的或煮過的或罐頭水果、貝殼類、全麥粉、油和酸奶酪。
微量來源：米飯、玉米粉、脂肪、油、蜂蜜、橄欖和糖。
蔬菜和水果中含鉀元素較多的有以下幾種：
一是草莓。每100g的草莓中含有131mg的鉀，30大卡的熱量。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
二是葡萄。葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，還含有多種人體所需的氨基酸。
三是綠豆。綠豆的熱量、蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵、碳水化合物、磷、鉀、鎂、錳、鋅、煙酸、銅、維生素E與同類食物相比高于平均值。其營養豐富，可作豆粥、豆飯、豆酒、食、麨食，或作餌頓糕，或發芽作菜，故有“食中佳品，濟世長谷”之稱。
四是毛豆。毛豆中的鉀含量很高，夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，因而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。
