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濟南芙蓉街小吃排名,九轉大腸肉質軟嫩,打鹵面是山東特色
2020-01-02 21:27:26 來源: 】【繁體

濟南是山東省非常受歡迎的旅游城市,許多的外地游客都會專門來到這里欣賞美景,以及品嘗當地的特色美食。下面,就快和360常識網一起了解濟南芙蓉街小吃排名吧!

濟南芙蓉街小吃排名

1、九轉大腸,2、油旋,3、打鹵面,4、雞汁湯包,5、榴蓮酥,6、荷葉飯,7、煎豆腐。

1、九轉大腸


詳細介紹:九轉大腸,原名為紅燒大腸,是山東省濟南市傳統名菜。清朝光緒初年,由濟南九華樓酒樓店主首創。將豬大腸經水焯后油炸,再灌入十多種作料,用微火炮制而成。成菜后,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色澤紅潤,質地軟嫩。

九轉大腸是選取的大腸尾段,烹飪之后它的外皮會特別酥脆,里面的肉質則很軟嫩,各種調料融合在一起,鮮味十足,非常好吃。

2、油旋


詳細介紹:油旋實用面粉做的一種小吃,在濟南是很常見的,特別香,吃起來蘇香可口,而且價格很便宜,還方便儲存,可以作為特產送給親朋好友。

3、打鹵面


詳細介紹:打鹵面是山西、山東一帶的傳統面食。打鹵面做法多樣,風味不一,用料也多種多樣,隨用料、做法不同,亦有不同風味。面條是用雞、鴨、豬肉燉煮成高湯為湯底,筋道可口的面條加上筍片、木耳、苔菜等配料,以及鹵子,吃起來真的鮮香可口。

4、雞汁湯包


詳細介紹:芙蓉街上最出名的雞汁湯包就是苓記的,它的湯包湯汁非常濃郁醇香,吃在嘴里香甜可口,特別推薦給大家,來到這里一定要品嘗一下。

5、榴蓮酥


詳細介紹:榴蓮酥是用榴蓮果肉和面粉烤制的一種甜點。金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配制的軟滑餡心,配以層次分明、異常松化、做工精細的酥皮,令人食指大動。吃完后淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。

榴蓮酥是濟南特別受歡迎的一道特色美食,如果你是喜歡吃榴蓮的人,一定要嘗試一下,它的味道醇香可口,吃在嘴里回味無窮。

6、荷葉飯


詳細介紹:荷葉飯是比較常見的一種美食,在山東地區很受歡迎,也是濟南人非常喜愛的主食之一。它用荷葉包裹著米飯,吃起來不僅有米飯的香氣,還有荷葉的清新,好吃又好聞,色香味俱全。

7、煎豆腐


詳細介紹:煎豆腐是一款美味菜譜,屬于家常菜系,主要原料有豆腐等。

煎豆腐是山東省的特色美食,大街小巷隨處可見,將豆腐煎的外酥里嫩,然后裹上一層辣椒粉,特別的香。

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科學飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網! 作者: 責任編輯:常識大全
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