說到歷史名酒毫不夸張的說我國是有不少,比如茅臺酒、五糧液、西鳳酒等都是代表,不少的而更是走向了全球各地的市場上,首先就是茅臺酒,這可是舉世聞名的好酒,茅臺酒入口超級獨特,喝白酒的應該沒有不喜歡這種酒的吧?下面,就快和360常識網一起了解歷史八大名酒排名吧!
1
茅臺酒

在歷史八大名酒排名中茅臺酒當然是當仁不讓的排在首位啦,距今有著八百年歷史的茅臺酒采均是采用最優質的小麥制作而成,在進過長期的發酵,入口的感覺很是獨特,到如今也成為了“國酒”的代表性。
貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合,受環境的影響,季節性生產,端午踩曲、重陽投料,保留了當地一些原始的生活痕跡。
2
瀘州老窖

瀘州老窖發源于四川的瀘州,得天獨厚的地理位置和氣候條件讓整個打造出來的酒單品的酒香很是吸引人,在加上品牌近年來不斷個性的釀造和檢驗等工藝,使得品牌每年在相關領域斬獲了不少的殊榮。
“城以酒興,酒以城名”,自元代郭懷玉釀制瀘州老窖大曲酒開始,經明代舒承宗傳承定型到新中國發展壯大,瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有24代,瀘州老窖成為中國濃香型白酒的發源地。1959年,國家出版了釀酒教科書《瀘州老窖大曲酒》,成為我國濃香型白酒釀造工藝標準的制定者,酒界泰斗周恒剛先生親筆題寫了“濃香正宗”。
3
汾酒

據了解汾酒早在千年之前就已經是頗有知名度的了,在當地還屬于是宮廷的御酒呢,它家的酒單品在生產工藝釀造工藝上非常的獨特,所打造出來的單品更是古代人民智慧的結晶,口感上話更別提有多好了呢!
山西杏花村汾酒集團有限責任公司成立于2002年3月,是在原山西杏花村汾酒(集團)公司基礎上改制成立的國有獨資公司。公司以生產經營中國名酒--汾酒、竹葉青酒為主營業務,同時擁有我國馳名品牌“杏花村”,是大型綜合性國營企業,也是國家520戶重點企業和山西省12戶授權經營企業之一。
公司秉承優質清香型白酒的核心釀造技術,擁有配套設備和釀酒研發隊伍,并且通過了ISO9001國際質量體系認證、方圓標志產品質量認證。
4
西鳳酒

西鳳酒距今也同樣有著千年左右的歷史,同時在不斷的發展中品牌的價值和知名度也在不斷的提高,而且近些年來品牌在生產等方面的工藝上也是不斷的進行革新,致力于打造出最上乘的酒單品給大眾。
5
全興大曲

全興大曲品牌按時間來算的話距今差不多有著接近兩百年左右的釀造歷史,工藝上已經形成了一套非常完善的體系,旗下酒單品入口的感覺非常細膩,細細品味后更是別有一番韻味。
全興牌全興大曲酒是四川省成都全興酒廠的產品。1959年被命名為四川省名酒;1958年、1989年獲商業部優質產品稱號及金爵獎,1963年、1984年、1988年在全國第二、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎,1988年獲香港第六屆國際食品展金鐘獎。該酒選用優質高梁為原料,以小麥制成中溫大曲,采用傳統老窖分層堆糟法工藝,經陳年老窖發酵,窖熟糟香,酯化充分,續糟潤糧,翻沙發酵,混蒸混入,掐頭去尾,中溫流酒,量質摘酒,分壇貯存,精心勾兌等工序釀成。全興大曲,酒質呈無色透明,清澈晶瑩,窖香濃郁,醇和協調,綿甜甘洌,落口爽凈。系濃香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三種。
6
董酒

董酒發源于貴州,品牌下的不少單品一經推出首先是有著很不錯的銷量,其次是在相關領域奪得了不少殊榮,不少的工藝和配方在如今全球市場上都屬于是獨一無二的,所在酒類單品行業中是獨樹一幟。
7
五糧液

五糧液這個早在多年前品牌價值就達到了六百多億元,它家的單品都是運用五種糧食釀造制作而成,口感很是獨特,加上品牌自成立后研究出來的不少秘制配方讓旗下的單品更是顯得獨一無二。
五糧液酒歷史悠久,文化底蘊深厚,是中國濃香型白酒的典型代表與著名民族品牌,多次榮獲“國家名酒”稱號,并首批入選中歐地理標志協定保護名錄。
8
古井貢酒

在歷史八大名酒排名中古井貢酒發源于安徽省,屬于全國非常有知名度和影響力的酒品牌,發展到如今品牌下的生產檢驗技術已是很領先的了,所以不少的的單品在市場上都有著很不錯的銷量。