沙棘具有較高的營養價值和藥用價值，但是因為每個人的體質不同，對其營養成分的吸收程度和反應程度各不相同，而且沙棘畢竟是一種漿果，并不能完全代替藥物，所以無法明確具體的見效時間，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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沙棘泡酒用干的還是新鮮的？
建議用新鮮的。用沙棘泡酒主要利用的是沙棘果實里面的果漿，而干沙棘已經脫去了水分，所以相對于干沙棘來說新鮮沙棘果汁豐富、香味濃烈、維生素含量也更高，有條件的建議使用新鮮的沙棘來泡酒會更好一些。
而沙棘干是將新鮮沙棘曬干之后制作而成的，雖然延長了沙棘的儲存時間，但是也不可避免地損失了一部分營養成分，一般用于日常泡水飲用。
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沙棘果冷凍可以保存多久
幾個月甚至1年。沙棘果冷凍保存一般可以保存很久，如果保存措施做得比較好的話，保存幾個月甚至1年都是可以的，因此，如果沙棘果的量比較大的話，建議放在冷凍保存更好。但是放冷凍保存要注意包裹嚴密，并與肉類食物分開存放，以免發生串味。
總結：沙棘是一種漿果，味道較酸，有酸刺、醋柳、酸溜溜的別名，一般喜歡吃酸的人非常愛吃沙棘，生吃是沒有問題的，只不過優點酸罷了。
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吃沙棘果有哪些好處
沙棘具有健脾消食、止咳化痰、活血祛瘀的功效。臨床主要用于治療身體出現的脾胃功能虛弱以及咳嗽、咳痰等臨床表現癥狀。另外，經常食用沙棘，對肝臟有良好的保護和促進肝功能代謝作用，減少肝功能造成損傷，對于改善肝功能、抗肝硬化、抗脂肪肝都良好的作用。
總結：沙棘果是一種比較少見的野生漿果，主要產于新疆、甘肅、山西、陜西等地，因其維生素含量豐富，所以很受當地人們歡迎。
