魔芋吃多了會破壞我們身體中的酸堿平衡，從而造成酸堿失衡的現象，不利于我們的身體健康。還有就是魔芋，作為一種膳食纖維含量非常高的食物，并且它的熱量低脂肪也低，如果食用魔芋過多的話，可能會導致腹瀉的現象。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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魔芋豆腐是什么口感？
魔芋是不可以生吃的，必須等加工之后才可以生吃，如果生吃的話，會有一些刺激性，并且會中毒，會出現一些喉嚨腫痛的現象，魔芋可以加工成魔芋豆腐來吃，但是可能會有一種類似于魚腥的味道。
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哪些人不能吃魔芋
1、消化系統功能不好的人群。魔芋是一種較難消化的食物，因此，對于消化功能不太好的人群來說，應當盡量少食用魔芋這一類難消化的食物，以免對身體造成一些不利的影響。
2、身體患有皮膚病的人群。魔芋在中醫看來，是一種發物，對于患有皮膚病的人來說，過量食用魔芋可能會加重患者的病情，因此，患有皮膚病的患者不建議食用魔芋這一食物。
3、體質偏寒的人群。魔芋是屬性上偏寒，因此，體質偏寒的人群過量食用魔芋對自身的身體健康是有一定的不良影響的，特別是對于體質偏寒的女性而言，可能還會導致宮寒，痛經的發生。
4、孕婦。孕婦的體內孕育著新的生命，而魔芋雖然含有較多的營養物質，但是其性質偏寒，過量食用對孕婦體內的胎兒的生長發育有一定的不良效果，應當引起注意。
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魔芋怎么做好吃
1、魔芋+豬肉：可以滋養身體、滋陰潤燥、補腎養血，還能夠加快腸胃的蠕動，增強人體的消化能力，可以預防便秘，煩躁，干咳和難產。
2、魔芋+雞肉：可以提高人體的免疫力，增強體力，強壯身體，還具有補腎補血，益氣，溫中，消渴等功效。
3、魔芋+菠菜：可排毒解毒，可以加快腸胃的蠕動，利于排便，幫助消化，可以治療痔瘡、便秘、肛裂等病癥，還能夠促進人體的生長發育，增強人體的免疫力。菠菜中含有的豐富的胡蘿卜素，維生素c、鈣、磷、鐵等，可以給人體提供多種營養物質。
4、魔芋+玉米：可通便排毒，玉米是一種營養豐富的食物，它能夠促進大腦發育，它所含有的維生素b，可以有效的調節神經系統，幫助釋放壓力，還可以提高免疫能力，對癌癥有一定的防治作用，并且可以美容養顏。
