葛根粉，由豆科植物野葛或者甘葛藤蘿的塊根為原材料進行磨粉而成的一種食物，一般情況下，都是使用水沖成半透明的糊狀食用，但要是使用的水溫和水量不當(dāng)，就會導(dǎo)致葛根粉不成糊狀，所以在沖調(diào)時，需要注意葛根粉水溫和水量。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
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葛根粉為什么沖不粘稠？
1、水溫偏低。沖泡葛根粉的水溫低是不能將葛根粉沖泡開的，飲水機燒開的水很難完全沖好，建議上鍋煮一鍋開水，這樣的溫度的沸水是能泡開的。
2、水量不均。沖泡葛根粉倒太多水會導(dǎo)致葛根粉過于水嫩，不能成糊狀，而水量倒少了可能還會有粉狀顆粒沒有完全沖泡開，因此水放多放少都是不行的，建議15克葛根粉配100毫升左右的沸水是比較合適的。
3、品質(zhì)低劣。如果葛根粉是用品質(zhì)不好的葛根做成的，其本身質(zhì)量存在一定的問題，那么這樣的葛根粉沖泡成功的幾率也會比較低。
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吃葛根粉可以減肥嗎
葛根是一種中藥，主要功效作用是清熱生津，而葛根粉是由葛根研磨而成的，并且葛根粉中含有大量的淀粉，葛根粉也是涼性的食物，所以食用后可以清熱瀉火，開胃生津，并沒有減肥的作用，減肥還是要依靠控制飲食和合理運動，而葛根粉中的淀粉反而是加大了主食的攝入。對減肥并沒有幫助。
每個人的飲食習(xí)慣和運動習(xí)慣都不相同，要是在用葛根粉代餐的同時，有控制其他食物的熱量攝入，或者有充分運動的話，那么也是可以起到減肥效果的。
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葛根粉加蜂蜜一天喝多少合適
建議一天喝400-500ml左右即可。
葛根粉加蜂蜜泡水的營養(yǎng)價值以及食用價值是比較高的，適量飲用可以為人體補充充足的養(yǎng)分，對人體的健康具有好處，對于正常人體來說，一天喝400-500ml左右的葛根粉蜂蜜泡水，用來滿足自身日常能量需求就可以了。
總結(jié)：葛根粉是一種由葛根為原料，經(jīng)過加工的白色粉末，在沖泡時，是可以加入適量蜂蜜調(diào)味的，并不會有任何沖突。
