目前對于誤食毒蘑菇并沒有什么特效療法。一旦誤食野生蘑菇之后出現疑似中毒癥狀，應盡早進行催吐等方法迅速將胃內殘留毒蘑菇排出，以排除毒素。同時，催吐后應盡快到醫院接受治療，并及時向當地衛生行政部門報告。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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蘑菇怎樣焯水？
先把蘑菇用清水簡單的沖洗干凈,按烹調的需要切好或撕好。
燒上一鍋水,并在水里放兩三勺鹽,同時準備好一盆干凈的冷水，等鍋里的水燒開后倒入蘑菇,稍微燙一燙,打個滾就撈入冷水中,不需要等到鍋里的水再次燒開。
等鍋里的水再被燒開以后,把蘑菇從冷水里撈出來,放到開水里再稍微燙一燙,打個滾就撈入冷水中,等蘑菇涼透后就可以用來做菜了。
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吃蘑菇中毒為什么會出現幻覺
有毒蘑菇中含有一種神經性毒素，吃下去后會這種毒素會占據大腦，讓人產生幻覺，出現嚴重的知覺障礙。由于其感受常常逼真生動，可引起憤怒、憂傷、驚恐、逃避乃至產生攻擊別人的情緒或行為反應。
且蘑菇中的毒素反應較快，一般會在食用后10分鐘-4小時內起反應，因此一旦出現中毒癥狀，應立即送往醫院就診。
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蘑菇有毒怎么辨別？
1、生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶。
2、顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮艷，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，采摘后易變色。
3、形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋中央呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌柄上有菌環，菌柄細長或粗長，易折斷。
4、分泌物。將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌柄，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷后在空氣中易變色。
5、氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
