菠蘿蜜，其品種豐富，按照顏色劃分，有紅肉、黃肉、白肉品種，其白色的菠蘿蜜果肉為白玉菠蘿蜜，在內(nèi)地基本上沒幾個人知道有這種白肉菠蘿蜜，其口感是目前最香甜的稀有品種，比紅肉品種更加珍貴，下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
1
菠蘿蜜有酒味還能吃嗎？
菠蘿蜜含糖分較高，在正常情況下，熟透了的菠蘿蜜是帶有較濃的果香味的，如果帶有發(fā)酵酒味的話，說明其中的果肉已經(jīng)滋生了大量的細(xì)菌等微生物，導(dǎo)致糖分和淀粉進一步發(fā)酵，產(chǎn)生酒味，這樣菠蘿蜜是不能繼續(xù)食用的，如誤食的話，會對健康造成危害。
2
菠蘿蜜有點酸能吃嗎
如果只是因為菠蘿蜜本身品種的問題，或者是因為不夠成熟導(dǎo)致的發(fā)酸，這種情況下菠蘿蜜本身沒有毒性物質(zhì)，食用后也不會中毒，只是吃起來口感稍微差一點，不建議口感的可以繼續(xù)食用。
但如果是因為放置時間過長，導(dǎo)致里面被微生物和細(xì)菌感染了引起的發(fā)酸，那么細(xì)菌和微生物在里面生長繁殖會產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物，人體食用后可能會出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐的癥狀。
3
菠蘿蜜孕婦可以吃嗎
孕婦是可以吃菠蘿蜜的。菠蘿蜜營養(yǎng)價值非常高，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質(zhì)，而菠蘿蜜種核含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)，煮熟可食用，對孕婦的身體健康也是有幫助的。
