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有毒的野芹菜長得怎樣的?水芹菜葉子能吃嗎
2025-01-05 23:39:22 來源: 】【繁體
芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴張;用主動脈弓灌流法,它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應,并可引起降壓。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。下面,就快和360常識網一起了解相關知識吧!

有毒的野芹菜長得怎樣的?水芹菜葉子能吃嗎

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有毒的野芹菜長得怎樣的?

有毒的野芹菜的葉子比較寬,莖梗上有茸毛,整個植株有明顯的臭味存在。野芹菜一般長在陸地上,分布在我國東北、西北、華北等地區(qū),雖然葉子寬且短,更像家芹,但是含有劇毒不能食用。

有毒的野芹菜在桿上有茸毛,而水芹菜莖上是沒有茸毛的。

野芹菜一般生長在比較潮濕的地方,夏天開花,整個植株有毒,尤其是花朵的毒性最大。

有毒的野芹菜長得怎樣的?水芹菜葉子能吃嗎

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水芹菜葉子能吃嗎

水芹菜葉子是能吃的。水芹菜葉所含營養(yǎng)成分要比芹菜莖豐富得多,芹菜葉的含鈣量約是芹菜莖的3.6倍,芹菜葉的含鎂量相當于芹菜莖含鎂量的4倍,芹菜葉所含維生素B1、維生素B2,也高于芹菜莖。

水芹菜幼嫩的基部葉片,可用于沙拉或當做食品添飾物。嫩莖及葉柄質鮮嫩、清香爽口,可生拌或炒食。

有毒的野芹菜長得怎樣的?水芹菜葉子能吃嗎

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吃芹菜有哪些禁忌

1、脾胃虛寒的人群不宜吃芹菜。芹菜雖好卻并不適合所有人,它性質寒涼,而且可以滑腸,那些平時脾胃虛寒和腹瀉便溏的人群,是不宜吃芹菜的,不然會讓身體的不良癥狀加重,不利于身體恢復。

2、低血壓人群不宜吃芹菜。芹菜是一種可以降血壓的菜品,平時血壓就低的人群,在食用芹菜以后會讓血壓變得更低,會出現(xiàn)頭暈和無力等多種不良癥狀,對身體健康不利。

3、吃芹菜時不要放醋。芹菜與醋不宜一起吃,因為醋中有大量的酸性成分,它與芹菜一起食用時,會加快人體內鈣的分解,容易對人類的牙齒產生傷害,時間久了還會讓人體出現(xiàn)多種缺鈣癥狀。

4、芹菜不能與蛤蜊一起吃。芹菜與蛤蜊不能一起吃,也是人們吃芹菜時最應該注意的地方,兩者是相克的兩種食用,它們一起食用會引發(fā)腹痛和腹瀉等多種身體不適,嚴重時需要送醫(yī)治療。

總結:芹菜汁是有祛斑作用的,而且它的祛斑的效果還是不錯的,如果我們在芹菜汁中加上梨汁的話,那么它的祛斑作用就更加的明顯了。

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科學飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網! 作者: 責任編輯:常識大全
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