雪蓮果，富氨基酸、礦物質和膳食纖維，特別是寡糖含量很高具有助消化，控制血糖和提高免疫力等功效。雪蓮果中脂肪含量低，特別適合減肥人群食用。那雪蓮果與牛奶一起吃會不會有營養互補之功效呢。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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雪蓮果和牛奶能一起吃嗎？
雪蓮果是菊科多年生草本植物的根莖，味甘苦性寒，歸肝、脾、腎經，其中含有大量的維生素、碳水化合物、單寧、纖維素、糖分等，具有一定潤腸通便、清肝解毒等作用；而牛奶味甘性平，含有大量的蛋白質、脂肪以及糖分，具有一定滋陰潤肺、補氣養血等作用。
雪蓮果中富含單寧，容易與牛奶中的鈣質、蛋白質等營養成分發生作用，降低牛奶和雪蓮果兩者的營養價值，因此雪蓮果最好不要與牛奶一起吃。
但雪蓮果中的單寧可以促進人體鈣、鎂物質吸收，如果將其與牛奶一起吃，其中含有大量的蛋白質，兩者會相互作用，導致各自的作用減弱，因此雪蓮果和牛奶不建議一起吃。
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吃雪蓮果喉嚨癢怎么回事
吃了雪蓮果之后出現喉嚨癢的情況，一般情況下來說，首先考慮的自身是不是對雪蓮果過敏，對于雪蓮果過敏的人群來說，食用雪蓮果之后是有可能會出現過敏的情況的，其次就是自身喉嚨有問題。
無論是哪種原因導致的喉嚨痛，但不建議繼續食用雪蓮果，建議停止食用，然后觀察自身的身體情況。
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雪蓮果能放多久
雪蓮果的果皮上帶有較多的泥土，看起來和紅薯的外觀差不多，但是兩者吃起來口感是完全不同的，雪蓮果中含有較多的水分，在放置的過程中果皮會很容易會發生裂開的情況，如果不放在冰箱里面的話就需要將其用袋子裝好，然后放置在室內陰涼、通風、干燥處進行保存，這樣可以保存大約一兩個個星期左右的時間。
