丑橘皮曬干了不能當陳皮用，陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。丑橘是柑桔品種，所以不能當陳皮使用。單味中藥作用稍弱，需要在醫生指導下配伍應用。陳皮辛散苦燥，溫能助熱，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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砂糖橘皮曬干有什么功效？
健胃消食
曬干的砂糖橘皮中含有少量的揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。
對呼吸系統的作用。
化痰利喉
曬干的砂糖橘皮所含揮發油物質，具有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。
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橘皮是陳皮嗎
新鮮柑橘皮并不等于陳皮。橘皮經過晾干和炮制后才是陳皮，而這種炮制工藝是有講究的，不是說簡單的晾曬就可以。做陳皮需要在太陽下將橘皮風干，后存放于密封裝置2-5個月，用濕度為80％的潮濕空氣加濕，以使果皮軟化；果皮軟化后，將其捆綁固定、風干，然后再放到太陽下曬干，最后將其密封存放即可。
不僅如此，新鮮柑橘皮也不是全都可以做成陳皮，只有成熟的柑橘皮才可以做成陳皮。而且品質比較好的陳皮，對取皮的時間有很嚴格的要求，有些地方做陳皮的柑橘，果肉離熟透還差一點時間，一般是不食用的。不少人喜歡曬干的橘皮作為陳皮泡水喝或煲湯，這樣不但不會達到藥膳的效果，還易出現腹瀉的不良癥狀。一般晾曬的橘皮其表面附著的農藥或保鮮劑也難以去除，而且揮發油較多，不但會刺激消化道，還會導致消化系統等疾患。所以建議大家對癥選擇保證工藝的陳皮，以免對健康不利。
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吃陳皮注意什么
雖說陳皮功效“強大”，陳皮美食讓人無法抗拒，但如果你有以下三類情況，是不宜吃陳皮的。
1、胃熱。陳皮的健胃作用是建立在胃寒(表現為胃痛喜按、愛吃熱食、舌苔薄白等)的基礎上的。如果是熱性的腸胃不適(表現為胃痛拒按、愛吃冷食、舌苔黃膩等)，就不宜服食陳皮。
2、失眠多夢。陳皮性味辛溫，偏燥，因而不適宜體質陰虛(或氣虛)的人服食。大多數失眠多夢的人，一般兼有咽喉干澀的情況，這就是比較典型的陰虛癥狀。如果進食陳皮，會使燥熱加重。人一旦燥熱，就很難入睡，或多夢、不能沉睡。
3、熱咳。陳皮有止咳化痰的作用，但如果咳嗽、氣喘并帶有黃白色的痰時，多屬熱咳，這時吃陳皮不僅不起作用，反而會使病情加重。
