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糙米小米粥怎么做?糙米小米粥一天吃多少
2024-12-21 23:18:17 來源: 】【繁體
糙米小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,適量食用有助于人體健康,但是由于糙米小米粥中含有大量的膳食纖維素,而人體暫時(shí)沒有可以將膳食纖維素完全分解代謝掉的分解酶,天天估量使用容易導(dǎo)致膳食纖維素過量堆積于人體,下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!

糙米小米粥怎么做?糙米小米粥一天吃多少

1

糙米小米粥怎么做?

材料:糙米、小米、冰糖、鹽。

做法:

1、糙米洗凈,小米洗凈,用清水浸泡20分鐘左右。

2、然后加適量水進(jìn)電飯鍋中把小米和糙米下鍋煮30分鐘。

3、再把冰糖放進(jìn)去一起煮,注意煮的時(shí)候要隨時(shí)攪拌,以免粘鍋。

4、煮到米爛,加適量鹽調(diào)味即可食用。

糙米小米粥怎么做?糙米小米粥一天吃多少

2

糙米小米粥一天吃多少

糙米小米粥雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是一天也不能食用過多,因?yàn)樾∶仔詻,過量食用可能會(huì)加重人體體內(nèi)寒氣,從而刺激到人體胃腸道,不利于人體健康,其次,糙米小米粥含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和膳食纖維素,過量食用會(huì)加重人體胃腸道負(fù)擔(dān),容易導(dǎo)致消化不良,因此一般建議一天食用200-300ml的糙米小米粥即可。

糙米小米粥怎么做?糙米小米粥一天吃多少

3

小米的功效有哪些

小米入藥時(shí)一般以入倉(cāng)年久而變色的米為佳,稱為陳倉(cāng)米。陳倉(cāng)米具有健脾和胃、除煩止渴、固腸止瀉之功效,主治病后脾胃氣虛、熱病傷及胃陰所致的煩渴口干、泄瀉腹痛等。

小米中的糖類及蛋白質(zhì)含量雖然不高,但因其食用量大,因此仍然是能量的主要來源。小米是提供B族維生素的主要來源,是消除口腔炎癥的重要食療資源。

另外,在熬粥時(shí),等到粥沸騰一段時(shí)間后,最上層可浮起濃稠的米沫,形如油膏,這就是中醫(yī)所說的“米油”,俗稱粥油。米油具有補(bǔ)益腎精、大補(bǔ)元?dú)獾裙π,服用米油時(shí)若加入少量食鹽,可起到引“藥”入腎經(jīng)的作用并可增強(qiáng)功效。

總結(jié):一般建議每天不要超過200毫升的小米粥,同時(shí)喝小米粥的時(shí)候可以吃一些綠葉的青菜,這樣可以起到營(yíng)養(yǎng)均衡的作用。

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