鵝蛋相比其他食物，熱量并不算高，每100克鵝蛋含196大卡的熱量，而且其蛋白質含量豐富，每100克的鵝蛋含蛋白質11.1克，食用后飽腹感強，維持飽腹的時間也較久，可減少其他高熱量食物的攝入，從而有助于減肥瘦身，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
1
減肥期間吃鵝蛋好還是雞蛋好？
吃雞蛋更好一些。減肥是一個長期熱量攝入小于熱量消耗的過程，所以對于減肥人群來說，飲食方面要特別注意，需要嚴格控制熱量的攝入。而鵝蛋的熱量偏高，往往個頭也比較大，所以并不是一個減肥的理想食品。
雞蛋相較而言熱量要低一些，而且蛋白質含量更高，人體攝入蛋白質含量高的食物有助于消耗脂肪，還能減少肌肉的分解，所以減肥期間吃雞蛋更好一些。
2
鵝蛋糖含量分高嗎
鵝蛋中的糖分并不高，其本身是一種高蛋白的食物，其中的糖分含量有，但是很少，主要是含有蛋白質、卵磷脂、維生素、脂肪等物質。
鵝蛋不僅僅是糖分不高，其還具有一定降血糖的作用，因為鵝蛋中含有微量元素鉻，這種元素是一種葡萄糖耐量因子，具有提高胰島素的分泌的作用，從而可以起到減低血糖的功效。所以對于的血糖高的人來說可以適量食用鵝蛋來起到食補的作用，但是不可以利用鵝蛋代替藥物進行治療。
3
鵝蛋什么時候吃最好
一般來說，鵝蛋并沒有規定特定的食用時間，是什么時候都可以吃的，但是通常建議在早上食用會比較好。因為鵝蛋富含脂肪，又個頭較大，所以熱量偏高，如果在晚上食用的話，可能會幫助人體脂肪的堆積，不利于塑造健美的形體。
而飯后食用的話，鵝蛋中的大量蛋白質可能會增加腸胃的負擔，引起消化不良的情況，所以一般建議早上食用鵝蛋。
