鵝蛋，一種常見(jiàn)的蛋類，其營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，而就其熱性還是涼性的角度來(lái)看，中醫(yī)認(rèn)為鵝蛋是一種熱性的食材，具有溫補(bǔ)、補(bǔ)中益氣等功效，進(jìn)入人體后能夠在一定程度上增加體內(nèi)陽(yáng)氣，下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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鵝蛋吃了會(huì)不會(huì)發(fā)胖？
鵝蛋的熱量是100g196大卡，而一個(gè)鵝蛋的重量大約是110g~200g左右，相對(duì)來(lái)說(shuō)熱量不是十分高，所以如果適量食用，如食用1個(gè)的話，是不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖問(wèn)題的，而且鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂質(zhì)，食用之后可以給人體提供比較豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以適量的食用，不超過(guò)1個(gè)即可。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，鵝蛋中的蛋白質(zhì)、碳水化合物的含量比較豐富。少量的吃一些鵝蛋可以為機(jī)體代謝提供能量，能夠增強(qiáng)免疫力。但是需要注意，鵝蛋中的膽固醇含量非常豐富，攝入過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致高脂血癥，所以建議適量食用。
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鵝蛋的熱量是多少
鵝蛋相比其他食物，熱量并不算高，每100克鵝蛋含196大卡的熱量，而且其蛋白質(zhì)含量豐富，每100克的鵝蛋含蛋白質(zhì)11.1克，食用后飽腹感強(qiáng)，維持飽腹的時(shí)間也較久，可減少其他高熱量食物的攝入，從而有助于減肥瘦身，但不要每天都食用一個(gè)鵝蛋，最好是能夠隔上1-2天左右食用一次鵝蛋為宜，尤其是處于孕期、膽固醇高時(shí)期的人群，以免增加體內(nèi)膽固醇量，從而影響身體健康。
一個(gè)鵝蛋的熱量等于幾個(gè)雞蛋？
大約等于3-5個(gè)左右的雞蛋。
在同等重量下，鵝蛋每100克有196大卡的熱量，雞蛋每100克有147大卡的熱量，兩者相差不大，但一個(gè)鵝蛋的大小通常為225-280克左右，而一個(gè)雞蛋大小通常為50克左右，也就是說(shuō)一個(gè)鵝蛋的熱量大約有249-356克左右，一個(gè)雞蛋的熱量一般只有73克左右，所以一個(gè)鵝蛋的熱量大約相當(dāng)于3-5個(gè)左右的雞蛋。
鵝蛋不適合什么人吃
1、皮膚病人群。鵝蛋屬于發(fā)物，因此不建議有皮膚病的人群食用鵝蛋，不然食用后會(huì)導(dǎo)致皮膚不適，很容易引起瘙癢難耐的情況。
2、發(fā)熱人群。鵝蛋屬于高熱量食物，且其中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪，食用后產(chǎn)生大量熱量，所以不建議有發(fā)熱癥狀的人群食用，不然食用后會(huì)影響身體恢復(fù)。
3、高脂血人群。鵝蛋中含有大量的膽固醇以及脂肪，所以不建議有高血脂的人群食用，不然食用后會(huì)增加血液粘稠程度，從而加重病情。
總結(jié)：孕期注意飲食，少吃辛辣刺激的食物，以免辛辣食物會(huì)通過(guò)母體來(lái)刺激胎兒。
