鵝蛋,很常見的一種蛋類,它的個頭比雞蛋要大,營養價值不會比雞蛋差,吃法也比較相似。把鵝蛋洗干凈,放在涼水入鍋里煮 煮時間大約在十分鐘左右。 一般煮雞蛋需要五分鐘左右,鵝蛋個大,要充分的煮熟以后才能吃的,下面,就快和360常識網一起了解相關知識吧!

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鵝蛋煮多久能熟?
15-20分鐘左右即可。一般來說鵝蛋的體型較一般蛋類大,蛋殼也比較厚一些,所以煮熟的時間相對較長,大約需要10-20分鐘左右的時間可以將鵝蛋煮熟。

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鵝蛋是熱性還是涼性
鵝蛋既不是熱性也不是涼性的,鵝蛋味甘性溫的食物,含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、礦物質、維生素等營養成分,營養價值比較高,適量食用一般不會出現上火的癥狀,具有一定溫補身體、增強免疫力、益智健腦等作用,但是過量食用是有可能會導致人體出現上火的癥狀的,所以食用鵝蛋的時候要適量。

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鵝蛋的食用方式
1、煮食。鵝蛋和雞蛋一樣,是可以直接水煮食用的,只需要將其放在水中煮10-15分鐘左右即可。
2、炒食。首先準備適量鵝蛋、青椒、紅蘿卜、香蔥、蒜末、姜末、胡椒粉、五香粉、糖、香菜;將輔料處理好備用;將鵝蛋打在碗,加入香蔥、香菜、鹽、胡椒粉打勻;平底鍋加入適量油,油七成熱下姜蒜爆香,姜蒜微微發黃加入青椒和胡蘿卜,中大火煸炒至發軟,加入五香粉、鹽糖、青椒和胡蘿卜攤勻,加入鵝蛋液,轉中小火烙至蛋液稍微凝固,翻炒至蛋液熟即可。
總結:鵝蛋營養豐富,正常情況下每天吃一個鵝蛋對人體來說是有好處的,但也要考慮到自身身體的實際情況。