羊肉畢竟是屬于一種食材，每次的食用量都十分有限，因此對于不同人群來說，吃羊肉補氣血見效的時間也是不同的。對于一些體質較好的人群來說，可能吃1個星期左右就能見到比較明顯的效果；下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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哪些人不能喝羊肉湯？
1、易上火者
羊肉湯性質溫和，過量食用容易加重人體的火氣，對于易上火人群來說，食用羊肉湯之后可能會誘發或者加重其不適癥狀，導致其出現上火牙疼、口舌生瘡等不適癥狀發生，對人體的健康造成威脅。
2、高血壓慎食
雖說羊肉湯的營養價值以及食用價值比較高，適量食用對人體的健康具有好處，但羊肉湯中礦物質成分很高，過量食用對人體滲透壓有影響，對于高血壓、金屬離子代謝有障礙的人群不建議食用。
3.易過敏人群
對于易過敏的人群來說，一般是不建議吃羊肉湯，因為羊肉湯中含有一定量的易過敏成分，食用之后會導致免疫系統紊亂，出現紅腫、腹瀉、肚子痛、水腫等過敏癥狀，嚴重還會誘發過敏性疾病，如過敏性哮喘等。
總結：羊肉湯出自《金匱要略》，其中當歸、羊肉兼補兼溫，生姜可宣散其寒，可以起到較好的祛寒濕作用。
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羊肉湯一個星期喝幾次好
雖然羊肉湯的營養價值很高，但是任何食物吃多了的話都會對人體健康造成一定的危害，而且羊肉湯的性質還偏溫性，如果食用過多的話就會很容易使人體出現口干舌燥、口舌生瘡、大便秘結等上火的癥狀，所以對于一般人群來說建議一個星期喝1-2次就可以了。
而對于一些本身體內寒氣較大的人群來說，也可以根據個人具體的身體情況來適當地多喝一些。
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羊肉煮出來有苦味怎么回事
考慮是烹飪前沒有處理好羊肉導致的。
羊肉高蛋白、高熱量，具有極佳的滋補作用，但是，新鮮羊肉在入鍋前一定要處理好，洗去血沫，并且注意不要弄破羊苦膽，處理干凈后，然后放在沸水中過一遍水，之后再做料理，羊肉不僅不膻，味道還會很可口。
