瓜子應保存在干燥、陰涼地方，已開封的瓜子注意密封，可以在包裝袋再外面套一個自封袋密封，盡量趕走袋中空氣，防潮效果加強；買回來的現(xiàn)炒熱瓜子需要放涼后再裝入容器或袋中，否則瓜子更容易變潮；下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
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生瓜子和熟瓜子哪個熱量高？
熟瓜子。生瓜子和熟瓜子相比的話，炒熟的瓜子熱量會更高，因為瓜子在炒制的過程中還需要加入鹽等多種調(diào)味料，這樣會在無形中大大增加瓜子的熱量，所以怕長胖的話平常一定要少吃炒熟的瓜子。
另外瓜子在炒制的過程中其中部分不耐高溫營養(yǎng)成分也會受到破壞，其已郵寄至也會不如生瓜子。
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吃瓜子有哪些好處
1、潤腸通便。瓜子當中含有大量的油脂成分，食用之后這些油脂能起到潤滑腸道的作用，從而能促進排便，經(jīng)常食用能起到預防和改善便秘的作用。但注意不能過多食用，不然就會導致上火從而使得便秘癥狀加重。
2、開胃消食。瓜子當中維生素E以及鉀元素含量非常豐富，并且香氣宜人，適量吃一點香瓜子能刺激味蕾神經(jīng)，加速唾液分泌，從而能增加食欲起到開胃作用，并且胃酸分泌還能加速胃內(nèi)食物的消化，適量吃一點香瓜子能起到開胃消食的效果。
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吃瓜子舌頭起泡怎么回事
1、對舌頭摩擦太久。舌頭具有一定的耐磨性，但如果一次性嗑太锪瓜子，持續(xù)的時間很長，進而令舌頭與瓜子間有較長時間的摩擦，一旦超過了舌頭的承受力，就會引起舌尖部腫痛、紅腫、血泡等。
2、瓜子中佐料刺激。市面上不僅有原味的瓜子，還有咸味，奶香味等等，這些瓜子雖然嚼著特別香，但是在制作的過程中加入了大量的佐料，尤其是有大量的鹽分，鹽溶解在唾液中形成鹽水，隨著嗑瓜子時間的增加，口中鹽水的濃度會越來越大。
當超過一定的嘗試后，舌頭上的細胞會因高滲透壓，造成舌頭細胞的水分向外部滲透，導致細胞失水，這就使得舌細胞受損，舌頭于是就起泡了。
3、冬季干燥情況更嚴重。吃瓜子容易引起上火，而冬季本身氣候就很干燥，人體又很容易上火，在這種情況上，對舌頭則會雙重施壓，有些人嗑瓜子不僅容易起泡，甚至會嚴重到說話、吃飯都會受影響。
