魚腥草含有一種叫馬兜鈴內酰胺的物質,這種物質本身是有毒的,“但它在折耳根里的含量特別小,是能夠被人體代謝掉。”這就意味著,折耳根里雖然含有小劑量的馬兜鈴內酰胺毒素,但能夠隨人體代謝排出體外。下面,就快和360常識網一起了解相關知識吧!

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怎么用魚腥草治痔瘡?
取適量魚腥草洗凈,放入鍋中加水煮開,然后把水和魚腥草倒入盆(痰盂為佳)里,直接坐在上面蒸。等水快涼的時候用水洗一下痔瘡患處,效果非常好,長期使用不容易復發。

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魚腥草什么季節吃最好
在云、貴、川帶,都是秋后吃。現在通過人工陪育,一年四季都有吃,但培植的總比不上野生的,野生的香味較濃郁些,一般我們貴州喜歡涼拌來吃。這樣更有味。
魚腥草,10月份到3月份吃最好,比較嫩、清脆可口,屬于冬春兩季節的食物。它是一年四季都有的,只是除了這2個季節以外是比較老的,不能夠吃,但是可以拿來泡腳什么的,功效不錯哦。吃可以降火、消炎。

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魚腥草涼菜怎么做
食材:魚腥草適量、蒜、香菜、蔥、干辣椒、白砂糖、醬油、陳醋、食鹽做法:
1、將買來的魚腥草洗凈,掐成3-4厘米的小段后,加入1勺食鹽,用手和勻,腌漬約5分鐘入味;
2、將苦蒜、香菜、小蔥分別洗凈,苦蒜切碎,香菜切段,小蔥切蔥花備用;
3、將腌漬好的魚腥草用清水淘洗干凈,瀝干水分,將苦蒜、香菜、小蔥撒入盤中,加一點點白砂糖,加干辣椒粉、醬油、陳醋、少量食鹽后拌勻即可食用。
一般魚腥草涼拌的話選嫩一點的好吃,如果是比較老的魚腥草最好炒著吃。在涼拌時可以多加點醋,能壓住魚腥草的異味。