正常新鮮的牛油果的果肉很柔軟，口感吃起來十分的軟綿，并且還會帶有一股獨特的香味。但如果是壞了的牛油果的話吃起來就會發酸，甚至聞起來可能會有一股酒味，并且這種壞了的牛油果質感也會變得很稀，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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牛油果蘋果奶昔怎么做？
1、準備牛油果半個、蘋果1個、低脂奶300毫升、適量清水、奶糖、巧克力等。
2、用勺子挖出牛油果的果肉，蘋果洗凈、去皮、切小塊。
3、將牛油果、蘋果一同放入榨汁機中，加入低脂奶、適量的清水。
4、榨汁完成后，加入適量的奶糖或者是巧克力，調成自己合適的口味即可食用。
總結：牛油果蘋果這款奶昔中的含糖量比較高，糖尿病患者不宜食用。
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未成熟的牛油果有毒嗎
沒成熟的牛油果沒有毒，也是可以吃的。
沒有成熟的牛油果中不含有毒物質，也是可以吃的。只是生牛油果口感比較硬，而且帶有一點澀味，并不好吃，也不容易消化，所以一般會將牛油果放軟、放熟之后再吃。
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牛油果切開太生怎么辦
1、涂點檸檬汁。牛油果切開太生可以在其表面涂點檸檬汁，對其進行催熟。
2、用保鮮膜包好。還可以將切開的牛油果用保鮮膜包裹好，在常溫下放置1-2天就能熟了。
3、放入烤箱中。可以將生的牛油果放入烤箱中加熱，這樣可以使其肉質變軟，方便食用。
4、做成炒飯。牛油果切開還是生的話，可以將果皮和果核通通去掉，然后切成丁與米飯一起炒制，這樣做出的炒飯香氣撲鼻，口感良好。
