腦溢血患者是可以吃豆腐的，因?yàn)槎垢瘜?duì)病情很好，因?yàn)槎垢胸S富的蛋白質(zhì)，還有氨基酸，各種維生素和微量元素也比較多，對(duì)患者身體都是很好的，可以幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且容易被患者身體吸收消化。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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豆腐可以冷藏幾天？
豆腐可以冷藏多久，要看具體保存的方法。若不做任何處理，豆腐最多可以冷藏1-2天。若豆腐用保鮮膜密封好放進(jìn)冰箱內(nèi)，可以冷藏3天左右。若豆腐進(jìn)行了真空包裝，可以冷藏7-15天左右。
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尿酸高可以吃豆腐嗎
痛風(fēng)主要就是因?yàn)轶w內(nèi)的尿酸的含量比較高而導(dǎo)致的，在食物中，嘌呤是以核酸的形式存在的，等食物分解之后就會(huì)產(chǎn)生嘌呤，再經(jīng)過(guò)氧化就會(huì)形成尿酸。在我們的體內(nèi)，尿酸是一種嘌呤的產(chǎn)物，當(dāng)身體中的尿酸鹽的濃度超過(guò)一定的溶解度時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生沉淀，也就是我們常說(shuō)的高尿酸血癥。
尿酸鈉結(jié)晶會(huì)聚集沉積于軟組織，尤其在關(guān)節(jié)內(nèi)或其周圍，引起關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)。攝取紅肉類和海鮮會(huì)增加患上痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，而攝取含有豐富嘌呤的蔬菜，如菠菜、豆類、燕麥等不會(huì)造成痛風(fēng)。
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吃豆腐的注意事項(xiàng)
不能長(zhǎng)期一起吃豆腐和菠菜，否則會(huì)造成腎結(jié)石。
不能長(zhǎng)期吃豆腐，否則會(huì)使得營(yíng)養(yǎng)失衡。
韭菜與豆腐不能同時(shí)吃，因?yàn)檫@樣會(huì)導(dǎo)致結(jié)石。
要適量吃豆腐，多吃對(duì)身體不好，會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀，還會(huì)得碘缺乏病，造成動(dòng)脈硬化。
