豆腐是有豐富的蛋白質存在，所以說無疑是有利于我們增加體質的，對于增加飽腹感也有好處，這是一種有利于減肥的食物。而且豆腐制品同樣很不錯，這些食物中的蛋白質含量是要明顯高于豆腐的，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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海帶和豆腐一起吃有哪些好處？
1、潤腸通便。海帶性味偏寒涼，豆腐性涼，食用具有較強的腸道滑利效果，可以增進腸胃的蠕動能力，幫助身體將糞便順利排出體內，有利于緩解便秘，具有潤腸通便的功效。
2、清涼解熱。一般情況下，性味寒涼的食物具有一定的清熱降火的作用，而海帶性寒，豆腐又是涼性食物，兩者適量同吃能夠祛除體內的燥熱之氣，降低火氣。
3、美容養顏。豆腐中含有大豆異黃酮，這種營養成分對于女性調理內分泌具有一定的幫助，而海帶所含的膠質及牛磺酸，可以促使體內的有害物質隨同大便排出體外，具有一定的排毒養顏的作用。
4、保護心臟血管。大豆中含有豐富的優質蛋白，具有一定降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用，而海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
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豆腐怎么吃減肥
1、金銀豆腐。準備好豆腐150克，油豆腐100克，草菇20只，蔥2根，水100克，湯料15克，醬油15克，砂糖4克，蔥油4克，淀粉少許調成漿狀。首先豆腐和油豆腐要切為小塊，然后在鍋中加水，等到沸騰之后就可以加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等調味品，一起煮上10分鐘左右就可以了，然后我們加淀粉漿勾芡，盛入碗中之后，在周圍倒入蔥油，同時表面需要撒上蔥段。
2、核桃豆腐丸。準備好豆腐250克，雞蛋2個，面粉50克，色拉油500克，高湯500克，鹽、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各適量，把豆腐用勺子擠碎之后，在其中打入雞蛋，然后加鹽、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精之后拌勻，然后我們做20個丸子，同時每個丸子中間都需要夾一個核桃仁才行，然后色拉油上旺火燒到五六成熱的時候，下丸子炸熟就可以了。
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豆腐與什么一起吃好
1、海帶豆腐湯。豆腐，海帶，蝦，高湯，調料各適量。鍋內加水燒開，再放切好的海帶和豆腐，蝦子蓋上鍋蓋，燉半小時，起鍋時，可以撒一點點蔥花，只要量不多是問題的，調味。可以防止對尼古丁的吸收，有效幫助身體排毒，經常抽煙的人可以常喝。
2、番茄豆腐。番茄、豆腐各適量，糖、味精、鹽、生粉、茄汁適量，蔥少許。番茄爆炒片刻后放入豆腐煮熟，調味好，再加茄汁，埋芡加入蔥即可。蛋白質、維生素、氨基酸含量豐富，可減肥、細膩肌膚、降低血脂，保護血管細胞。
3、白菜豆腐湯。白菜、豆腐、紫菜、瘦肉各適量。材料洗凈切好后，一起放入鍋內煮沸，調味即成。大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，促進排便，同時，可以降低人體膽固醇水平，增加血管彈性。
