魚頭豆腐湯，其味道鮮美，營養價值高，在魚頭豆腐湯中，含有豐富的鐵元素、鈣元素、磷元素、鎂元素等人體必需的多種微量元素，還含有糖類物質、植物油和豐富的優質蛋白，食用魚頭豆腐湯有補充營養、提高免疫力的功效，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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鯽魚湯跟魚頭豆腐湯哪個下奶？
鯽魚湯中含有豐富的氨基酸以及優質的蛋白質，且成分都比較容易被人體消化吸收，是自古以來的催乳佳品，還含有大量的鈣、磷、鎂、鉀、卵磷脂等營養元素，食用后能幫助人體補充所需的多種營養元素，對促進乳汁的分泌有著一定的效果。
魚頭中的營養元素跟鯽魚湯基本一樣，效果作用也差不多，但魚頭豆腐湯由于加入了豆腐，且豆腐中的蛋白質及鈣的含量較多，因此魚頭豆腐湯的下奶效果會相對較強一些。
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晚上吃魚頭豆腐湯會胖嗎
長期過量地在晚上食用魚頭豆腐湯的話，是可能會導致發胖的，這主要是因為在晚上喝魚頭湯的時候，由于口感比較清淡、鮮美，因此不小心可能就會喝得比較多，而即使熱量再低的食物，長期食用地過多，也是會一定程度上導致發胖的。
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喝魚頭豆腐湯有哪些功效
1、提高自身免疫力
魚頭豆腐湯中含有蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素以及微量元素等營養成分，人體適量的食用，能夠補充所需營養，提高自身免疫力，對外界病毒有所預防。
2、益智健腦
魚頭豆腐湯中含有豐富的鈣質、維生素D，兩者一同適量食用，能夠最大程度上補充人體鈣質，起到益智健腦的作用，對于正在發育的青少年有所幫助。
3、美容養顏
魚頭豆腐湯中含有多種維生素，比如：維生素A、維生素D、維生素E等，這些物質都具有一定的抗氧化性，進入人體后，能夠對體內自由基有所抑制，從而達到美容養顏、延緩衰老的功效，對臉部干癟、發黃、斑點等有所改善。
總結：魚頭豆腐湯適量食用的話，不僅不會導致發胖，還能幫助人體補充多種身體所需的營養成分，對身體健康是很好的，但不能過量喝！
