魚頭豆腐湯，以魚頭以及豆腐為主要原料制成的，其中含有大量的蛋白質、氨基酸，尤其是豆腐中，其中的氨基酸，蛋白質含量高達35%左右，產婦適量食用不僅有利于她們的食物消化，并且還可以吸收大量的營養成分，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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喝魚頭豆腐湯可以下奶嗎？
奶水少的原因主要有營養不良、哺乳不及時、乳管堵塞、情緒波動等，而魚頭豆腐湯營養豐富，味道鮮美好吃，可促進食欲，補充營養，對于營養不良、食欲不振等現象有一定的改善作用，加上其湯水多，蛋白質含量豐富，有助于乳汁分泌，起到較好的催乳作用。
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魚頭豆腐湯哺乳期可以喝嗎
魚頭豆腐湯的營養價值很高，并且沒有什么明顯的副作用，是適合哺乳期的女性食用的，其可以幫助哺乳期女性補充營養和恢復身體。
魚頭含有大量的維生素D，并且含有大量的原諒元素，也含有大量的蛋白質等，而豆腐中鈣的含量比較高，優質蛋白質含量豐富，兩者一起搭配食用，維生素d可以促進人體對鈣的吸收，所以魚頭豆腐湯的營養價值很高，適合進補的人群飲用。
哺乳期女性不僅僅是要給自身補充營養物質，還是需要給嬰兒補充營養的，嬰兒可以通過母乳間接的接受母親的營養，所以哺乳期女性不僅可以吃魚頭豆腐湯，并且還是非常適合吃的。
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怎么做番茄魚頭湯
食材：魚頭1個、豆腐1塊、番茄2個、蒜適量、姜適量、蔥適量。
做法
1、番茄，豆腐，配料切好備用。
2、魚頭對半切開，加鹽，料酒腌制。
3、起油鍋，放姜，蔥，蒜爆香。
4、下番茄翻炒。
5、炒至番茄軟爛出汁。
6、加入適量清水。
7、放魚頭，豆腐大火燒開后，轉小火燉約15分鐘。
8、加鹽，醋，番茄醬調味后出鍋。
總結：魚頭豆腐湯可以放西紅柿，但如果平時不怎么喜歡吃酸口味菜肴的人，可以只在魚頭豆腐湯快要出鍋的時候，放2片西紅柿調味增色。
