在營養界最被推薦的水其實是白開水，這種水既經濟又方便，還保留了鈣、鎂等礦物質，只要自來水是符合國家要求的，潔凈的水均可。喝水是人體獲取微量元素的重要渠道，類似純凈水、蒸餾水等，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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白開水是純凈水嗎？
白開水不是純凈水。白開水就是一般的水燒開，純凈水簡稱凈水或純水，是通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水。所謂的純凈水就是將天然水經過多道工序處理、提純和凈化的水，經過多道工序后的純凈水除去了對人體有害的物質、部分礦物質元素，同時除去了細菌。
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隔夜白開水能喝嗎
隔夜白開水能喝，隔夜的白開水的PH值、硝酸鹽等化學成分并沒有明顯改變，可以正常飲用。若白開水存放時間超過了3天，水體內就會產生大量的亞硝酸，不建議繼續飲用。反復煮沸的開水，經過氯化處理的自來水反復煮沸后會產生鹵代烴、氯仿等物質，對人體沒有什么好處，也不建議飲用。
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什么白開水不能喝
1、反復煮開的水。反復煮沸的水不能給孩子喝，由于反復煮滾的水中會出現一種亞硝酸鹽的致癌物質，如果經常給孩子喝這種水容易導致惡性病變的發生。
2、煮開后超過24小時的水。有很多家庭中喜歡降水煮開后放置晾涼，后面再需要的時候就用開水來混合，但是放置過久的水中含有的亞硝酸也是很高的，所以水在放置24小時后就不要給孩子飲用了。
3、冷水摻白開水。由于白開水是煮熟后有殺菌的，而冷水卻是生水，有些家長會因為寶寶著急喝水，就用冷水摻生水給孩子喝。但是這兩種水摻和在一起給孩子喝容易讓孩子出現腸胃不適癥狀。所以不要給孩子喝種水，一定要使用煮開的水放涼后給孩子喝。
總結：白開水能促進新陳代謝，清潔皮膚，還能幫助皮膚補水。白開水在煮沸的過程中殺死了水中的細菌，讓其發揮出更大的養生功效。
