羊肉和生姜的營養價值以及食用價值都是比較高的，適量食用對人體的健康具有好處，其中羊肉中的蛋白質是人體組成成分，可以為機體補充充足的營養，而生姜具有一定抗炎滅菌的作用，兩者一起適量食用具有增強抵抗力的功效。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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燉羊肉可以放姜片嗎？
很多人認為羊肉在炒制的時候是不能加姜片的，但其實食物成分上看，羊肉中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高；而生姜中含有豐富的揮發油、辛辣素、纖維素、碳水化合物以及鉀元素等成分物質，這兩者食物成分之間并存在相克的地方，所以羊肉是可以放姜片的。
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羊肉吃多了會怎么樣
1、上火。羊肉性溫，有溫補身體的功效，但是過多食用容易出現身體燥熱、流鼻血、口舌生瘡、咳嗽有黃痰等身體上火的情況。
2、便秘。羊肉屬于溫熱身體的食物，過多食用還會造成大便干結，進而出現排便困難、排便次數減少等便秘的情況。
3、消化不良。羊肉中含有豐富的蛋白質、脂肪等物質，在體內的消化速度比較緩慢，若是過多食用，容易造成消化不良。
4、胃痛胃脹。羊肉等肉類不易消化，吃多的情況下會增加消化負擔，同時還會刺激腸胃，導致胃脹、胃痛等不適，必要時需要就醫服用助消化的藥物緩解。
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哪些人不能吃羊肉
1、如果糖尿病的患者，腎病、慢性腎功能不全的患者，盡量不要吃羊肉，否則會使腎功能減退，還會加重病情。
2、膽囊炎、膽結石的患者也不要吃羊肉，否則會引起急性的胰腺炎。
3、冠心病的病人吃羊肉會使血脂升高、動脈硬化加重，所以也不適宜吃羊肉。
4、肝硬化的患者如果肝功能受到損傷，也不要吃羊肉，否則都會加重病情的。
5、高血壓的患者，還有痔瘡的患者，最好也暫時不要吃羊肉，否則會引起頭暈的。
