當(dāng)歸有補(bǔ)血養(yǎng)血的功效,味甘而重,被譽(yù)為“補(bǔ)血第一藥”;羊肉有補(bǔ)體虛、益腎氣、溫補(bǔ)氣血的功效,當(dāng)歸和羊肉一起吃可以輔助治療氣血雙虧等癥,男性也是人,同樣會有血虛的現(xiàn)象,因此男人吃當(dāng)歸燉羊肉湯補(bǔ)虛養(yǎng)血也是有必要的。下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!

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當(dāng)歸燉羊肉可以加什么?
1、蔬菜
除了常見的蘿卜適合放在當(dāng)歸燉羊肉里,還有生菜、上海青、白菜、金針菇、杏鮑菇、土豆、冬瓜等蔬菜,可以利用蔬菜的鮮甜味道將羊肉湯的鮮味發(fā)揮得淋漓盡致。
2、干貨食材
像是木耳、銀耳、腐竹、粉絲等和當(dāng)歸、羊肉的味道和營養(yǎng)都不沖突,放在里面吃不僅可以飽腹,還能增加營養(yǎng)和食用價(jià)值。
總結(jié):當(dāng)歸燉羊肉不宜放多了中藥材,否則味道會比較奇怪,最好放一些清甜開胃、味道適宜的蔬菜和干貨為宜。

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吃當(dāng)歸燉羊肉可以補(bǔ)腎嗎
俗話說:“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強(qiáng)身”,可見羊肉補(bǔ)益作用強(qiáng),能溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體,尤其是在補(bǔ)腎陽方面尤為突出,對于男性腎陽虛的癥狀療效較好,因此男人吃當(dāng)歸燉羊肉湯能暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、補(bǔ)腎健脾。

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喝羊肉當(dāng)歸湯注意什么
1、不宜過多食用
羊肉當(dāng)歸姜湯雖然味道鮮美,且具有比較好的保健養(yǎng)生作用,但是其性味甘溫,不宜過多食用,否則會加劇體內(nèi)的燥熱之氣,容易引起上火反應(yīng),一般建議一次喝1-2小碗(200-300毫升)即可。
2、陰虛火旺者不宜喝
羊肉當(dāng)歸姜湯性質(zhì)比較燥熱,陰虛火旺者不宜喝,否則更會加劇燥熱之性,加重原本心煩氣躁、失眠多夢、咽喉疼痛等陰虛癥狀。
3、月經(jīng)期間不宜喝
羊肉當(dāng)歸姜湯中的當(dāng)歸具有較好的活血作用,女性在月經(jīng)期間,特別是月經(jīng)量多者不宜喝,否則會導(dǎo)致經(jīng)血量增多或?qū)е陆?jīng)期延長。