當(dāng)歸有補(bǔ)血養(yǎng)血的功效，味甘而重，被譽(yù)為“補(bǔ)血第一藥”；羊肉有補(bǔ)體虛、益腎氣、溫補(bǔ)氣血的功效，當(dāng)歸和羊肉一起吃可以輔助治療氣血雙虧等癥，男性也是人，同樣會有血虛的現(xiàn)象，因此男人吃當(dāng)歸燉羊肉湯補(bǔ)虛養(yǎng)血也是有必要的。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
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當(dāng)歸燉羊肉可以加什么？
1、蔬菜
除了常見的蘿卜適合放在當(dāng)歸燉羊肉里，還有生菜、上海青、白菜、金針菇、杏鮑菇、土豆、冬瓜等蔬菜，可以利用蔬菜的鮮甜味道將羊肉湯的鮮味發(fā)揮得淋漓盡致。
2、干貨食材
像是木耳、銀耳、腐竹、粉絲等和當(dāng)歸、羊肉的味道和營養(yǎng)都不沖突，放在里面吃不僅可以飽腹，還能增加營養(yǎng)和食用價(jià)值。
總結(jié)：當(dāng)歸燉羊肉不宜放多了中藥材，否則味道會比較奇怪，最好放一些清甜開胃、味道適宜的蔬菜和干貨為宜。
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吃當(dāng)歸燉羊肉可以補(bǔ)腎嗎
俗話說：“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強(qiáng)身”，可見羊肉補(bǔ)益作用強(qiáng)，能溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體，尤其是在補(bǔ)腎陽方面尤為突出，對于男性腎陽虛的癥狀療效較好，因此男人吃當(dāng)歸燉羊肉湯能暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、補(bǔ)腎健脾。
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喝羊肉當(dāng)歸湯注意什么
1、不宜過多食用
羊肉當(dāng)歸姜湯雖然味道鮮美，且具有比較好的保健養(yǎng)生作用，但是其性味甘溫，不宜過多食用，否則會加劇體內(nèi)的燥熱之氣，容易引起上火反應(yīng)，一般建議一次喝1-2小碗（200-300毫升）即可。
2、陰虛火旺者不宜喝
羊肉當(dāng)歸姜湯性質(zhì)比較燥熱，陰虛火旺者不宜喝，否則更會加劇燥熱之性，加重原本心煩氣躁、失眠多夢、咽喉疼痛等陰虛癥狀。
3、月經(jīng)期間不宜喝
羊肉當(dāng)歸姜湯中的當(dāng)歸具有較好的活血作用，女性在月經(jīng)期間，特別是月經(jīng)量多者不宜喝，否則會導(dǎo)致經(jīng)血量增多或?qū)е陆?jīng)期延長。
