俗話說:“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強身”,可見羊肉補益作用強,能溫補、強身、壯體,尤其是在補腎陽方面尤為突出,對于男性腎陽虛的癥狀療效較好,因此男人吃當歸燉羊肉湯能暖中祛寒、溫補氣血、補腎健脾。下面,就快和360常識網一起了解相關知識吧!

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羊肉當歸湯可以去濕氣嗎?
羊肉當歸姜湯出自《金匱要略》,其中當歸、羊肉兼補兼溫,生姜可宣散其寒,可以起到較好的祛寒濕作用,但是由于每個人的體質不同,對其藥效的反應程度也不相同,有的人單純食用羊肉當歸姜湯就可以起到較明顯的作用,但有的人群由于寒濕癥狀比較重,還需要配伍其他祛寒濕的藥物才能有較好的效果。

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吃當歸燉羊肉有哪些好處
1、補虛養血
當歸有補血養血的功效,味甘而重,被譽為“補血第一藥”;羊肉有補體虛、益腎氣、溫補氣血的功效,當歸和羊肉一起吃可以輔助治療氣血雙虧等癥,男性也是人,同樣會有血虛的現象,因此男人吃當歸燉羊肉湯補虛養血也是有必要的。
2、提高免疫力
當歸中的萃取物阿魏酸鈉、當歸多醣等成分可以幫助增強身體免各疫細胞的免疫功能,增強機體抵抗力;羊肉中含有多種人體所需的蛋白質及維生素等物質,能提高身體素質,增強人體抵抗疾病的能力。
3、散寒止痛
當歸燉羊肉湯能夠散寒止痛,冷天食用最適宜,而且還能治療這個跌打損傷,風濕痹阻的這種疼痛癥;也可以用于冠心病引起的心絞痛或者是由于下肢的動脈出現了血栓閉塞性脈管炎,也能有一定的效果。

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當歸羊肉湯怎么做
原料:當歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。
做法
1、當歸洗凈,用清水浸軟,切片備用。
2、生姜洗凈,切片備用。
3、羊肉剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水后撈出,切片備用。
4、當歸、生姜、羊肉放入砂鍋中,加入清水、黃酒,旺火燒沸后撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調味品食用。