在做當歸羊肉湯時，當歸的用量為20克左右即可，當歸不宜吃太多，過量吃當歸可能會導致疲乏、昏昏欲睡等不適反應。在感冒時不宜吃當歸羊肉湯，當歸羊肉湯較為滋補，可能是體內(nèi)邪氣停滯體內(nèi)，致使感冒癥狀加重，下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
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喝當歸羊肉湯注意什么？
1、不宜過多服用
當歸羊肉湯是以當歸和羊肉為主要食材，加入生姜等一些材料熬煮而成的湯品，其中的材料大多數(shù)偏溫性，適量食用對人體有益，但是若是食用過多，則可能會加重體內(nèi)的燥熱之氣，引起咽喉腫痛、口腔潰瘍、大便干結(jié)等上火癥狀，一般建議一次喝1-2小碗即可。
2、感冒發(fā)熱者不宜喝
在感冒發(fā)熱期間，飲食當以清淡易消化為主，而當歸羊肉湯中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，滋補作用比較強，在感冒期間食用不僅起不到緩解癥狀的作用，還可能導致體內(nèi)的邪氣無法外出，停滯困于在體內(nèi)，閉門留寇，從而導致感冒發(fā)熱癥狀加重或感冒病程延長。
3、陰虛內(nèi)熱者不宜喝
陰虛內(nèi)熱者體內(nèi)陰液虧虛，陽氣偏旺，水不制火，治療當以養(yǎng)陰清熱、滋陰降火為主，而當歸羊肉湯性味甘溫，具有溫中補虛的作用，陰虛內(nèi)熱者食用后更會加劇體內(nèi)的熱氣，從而可能會導致原本兩顴潮紅、潮熱盜汗、五心煩熱、咽干口燥等不適癥狀加重。
4、濕熱內(nèi)盛者不宜喝
濕熱內(nèi)盛是一種中醫(yī)病名，是由于濕熱之邪內(nèi)侵，脾胃功能失調(diào)所致，飲食宜清淡，不宜過于滋補，而當歸羊肉湯是一種滋補作用較強的湯品，濕熱內(nèi)盛者食用后更會加重脾胃的負擔，從而可能會導致原本身重頭痛、壯熱口渴、脘腹脹滿、舌苔黃膩等不適癥狀加重。
5、經(jīng)期女性不宜喝
當歸羊肉湯中的當歸具有較好的活血作用，若是經(jīng)期服用過多當歸羊肉湯則有可能會導致經(jīng)血量增多，經(jīng)期延長等情況，即使是經(jīng)血量少的女性也不宜在經(jīng)期盲目食用當歸羊肉湯，以免導致月經(jīng)淋漓不盡。
6、孕婦不宜喝
孕婦體質(zhì)特殊，飲食方面也有諸多禁忌，當歸具有較好的活血作用，可以刺激子宮，促使子宮收縮，孕婦若是服用過多當歸羊肉湯可能會引起胎動不安、陰道流血，甚至流產(chǎn)等嚴重后果，因此建議孕婦最好不要喝當歸羊肉湯。
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吃當歸羊肉有哪些好處
1、補虛養(yǎng)血
當歸有補血養(yǎng)血的功效，味甘而重，被譽為“補血第一藥”；羊肉有補體虛、益腎氣、溫補氣血的功效，當歸和羊肉一起吃可以輔助治療產(chǎn)后血虛、月經(jīng)量少、氣血雙虧等癥。
2、調(diào)經(jīng)散寒
當歸味辛甘，有活血補血、調(diào)經(jīng)止痛等功效，可以幫助增加血管流量，維持血管通暢；羊肉可以補體虛、祛寒冷，溫通經(jīng)脈，對于血瘀痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、體虛怕冷、腰膝酸軟等癥，吃當歸和羊肉具有一定的輔助治療作用。
3、提高免疫力
當歸中的萃取物阿魏酸鈉、當歸多醣等成分可以幫助增強身體免各疫細胞的免疫功能，增強機體抵抗力；羊肉中含有多種人體所需的蛋白質(zhì)及維生素等物質(zhì)，能提高身體素質(zhì)，增強人體抵抗疾病的能力。
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羊肉一天吃多少合適
羊肉是一種營養(yǎng)價值以及食用價值很高的肉類，人體適量食用可以滿足其日常能量需求，對他們的健康具有好處。
但由于羊肉性熱，過量食用可能會加重人體的火氣，導致人體出現(xiàn)上火的癥狀，對人體的健康造成威脅，一般正常人體建議一天吃150-250克羊肉，用來滿足日常能量需求即可。
