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喝當歸羊肉湯注意什么?吃當歸羊肉有哪些好處
2024-11-19 23:45:57 來源: 】【繁體
在做當歸羊肉湯時,當歸的用量為20克左右即可,當歸不宜吃太多,過量吃當歸可能會導致疲乏、昏昏欲睡等不適反應。在感冒時不宜吃當歸羊肉湯,當歸羊肉湯較為滋補,可能是體內(nèi)邪氣停滯體內(nèi),致使感冒癥狀加重,下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!

喝當歸羊肉湯注意什么?吃當歸羊肉有哪些好處

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喝當歸羊肉湯注意什么?

1、不宜過多服用

當歸羊肉湯是以當歸和羊肉為主要食材,加入生姜等一些材料熬煮而成的湯品,其中的材料大多數(shù)偏溫性,適量食用對人體有益,但是若是食用過多,則可能會加重體內(nèi)的燥熱之氣,引起咽喉腫痛、口腔潰瘍、大便干結(jié)等上火癥狀,一般建議一次喝1-2小碗即可。

2、感冒發(fā)熱者不宜喝

在感冒發(fā)熱期間,飲食當以清淡易消化為主,而當歸羊肉湯中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,滋補作用比較強,在感冒期間食用不僅起不到緩解癥狀的作用,還可能導致體內(nèi)的邪氣無法外出,停滯困于在體內(nèi),閉門留寇,從而導致感冒發(fā)熱癥狀加重或感冒病程延長。

3、陰虛內(nèi)熱者不宜喝

陰虛內(nèi)熱者體內(nèi)陰液虧虛,陽氣偏旺,水不制火,治療當以養(yǎng)陰清熱、滋陰降火為主,而當歸羊肉湯性味甘溫,具有溫中補虛的作用,陰虛內(nèi)熱者食用后更會加劇體內(nèi)的熱氣,從而可能會導致原本兩顴潮紅、潮熱盜汗、五心煩熱、咽干口燥等不適癥狀加重。

4、濕熱內(nèi)盛者不宜喝

濕熱內(nèi)盛是一種中醫(yī)病名,是由于濕熱之邪內(nèi)侵,脾胃功能失調(diào)所致,飲食宜清淡,不宜過于滋補,而當歸羊肉湯是一種滋補作用較強的湯品,濕熱內(nèi)盛者食用后更會加重脾胃的負擔,從而可能會導致原本身重頭痛、壯熱口渴、脘腹脹滿、舌苔黃膩等不適癥狀加重。

5、經(jīng)期女性不宜喝

當歸羊肉湯中的當歸具有較好的活血作用,若是經(jīng)期服用過多當歸羊肉湯則有可能會導致經(jīng)血量增多,經(jīng)期延長等情況,即使是經(jīng)血量少的女性也不宜在經(jīng)期盲目食用當歸羊肉湯,以免導致月經(jīng)淋漓不盡。

6、孕婦不宜喝

孕婦體質(zhì)特殊,飲食方面也有諸多禁忌,當歸具有較好的活血作用,可以刺激子宮,促使子宮收縮,孕婦若是服用過多當歸羊肉湯可能會引起胎動不安、陰道流血,甚至流產(chǎn)等嚴重后果,因此建議孕婦最好不要喝當歸羊肉湯。

喝當歸羊肉湯注意什么?吃當歸羊肉有哪些好處

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吃當歸羊肉有哪些好處

1、補虛養(yǎng)血

當歸有補血養(yǎng)血的功效,味甘而重,被譽為“補血第一藥”;羊肉有補體虛、益腎氣、溫補氣血的功效,當歸和羊肉一起吃可以輔助治療產(chǎn)后血虛、月經(jīng)量少、氣血雙虧等癥。

2、調(diào)經(jīng)散寒

當歸味辛甘,有活血補血、調(diào)經(jīng)止痛等功效,可以幫助增加血管流量,維持血管通暢;羊肉可以補體虛、祛寒冷,溫通經(jīng)脈,對于血瘀痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、體虛怕冷、腰膝酸軟等癥,吃當歸和羊肉具有一定的輔助治療作用。

3、提高免疫力

當歸中的萃取物阿魏酸鈉、當歸多醣等成分可以幫助增強身體免各疫細胞的免疫功能,增強機體抵抗力;羊肉中含有多種人體所需的蛋白質(zhì)及維生素等物質(zhì),能提高身體素質(zhì),增強人體抵抗疾病的能力。

喝當歸羊肉湯注意什么?吃當歸羊肉有哪些好處

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羊肉一天吃多少合適

羊肉是一種營養(yǎng)價值以及食用價值很高的肉類,人體適量食用可以滿足其日常能量需求,對他們的健康具有好處。

但由于羊肉性熱,過量食用可能會加重人體的火氣,導致人體出現(xiàn)上火的癥狀,對人體的健康造成威脅,一般正常人體建議一天吃150-250克羊肉,用來滿足日常能量需求即可。

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