葡萄干是一定要采用密封性好的容器保存的，因為葡萄干其在保存過程中是一定要進行防潮的，其本身就是屬于干制品，糖分比較多，若是受潮的話，其是非常容易發黏且變質的，所以采用的容器首先需要密封性比較好。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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葡萄干變成褐色還能吃嗎？
如果本身是青色的葡萄干，在放置的過程中出現了顏色變深的情況的話，就建議要停止食用，因為顏色改變說明葡萄干可能發生變質了，里面的營養成分已經發生改變，并且還可能有細菌滋生的可能，這種葡萄再繼續食用就會對健康造成不好的影響。
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葡萄干放久了還能吃嗎
只要葡萄干沒有出現過期或者是變質的現象，那么其就是可以繼續食用的，葡萄干本身的保質期是非常長的，其儲存在7-12℃或是更低的溫度環境下，其保質的時間會更長。平常市場上售賣的葡萄干，在沒有拆封的狀態下，其能夠保存18個月不等，所以對于這類葡萄干存放久了還是能夠食用的。
而拆封了的話，其保質期則沒有那么長，長時間的存放，需要看起是否出現變質現象，若是出現了變質現象或者是已經積灰等情況，則不建議食用。
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保存葡萄干冷凍還是冷藏
葡萄干放冰箱冷藏或者是冷凍都是可以的，主要是根據自己的需求來決定，如果需要長時間存放的話，那么其選擇冰箱冷凍會更加適合，若只是需要短時間存放的話，那么選擇冷藏會更加適合。
葡萄干本身就是一種高糖分，并且水分很少的食物，其本身放入冰箱中的話，就能夠得到不錯的保存效果，只是冷藏相對于冷凍來說，其溫度對于葡萄干的影響沒有那么大，不會影響葡萄干的口感和味道。
