葡萄干是可以用來煮粥的，葡萄干口感甜中帶酸，不同品種的葡萄干還有其特殊的香味。其含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、碳水化合物以及鉀、鈉、鈣、鐵等多種微量元素，將其用來煮粥能使粥的味道更好，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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吃葡萄干可以減肥嗎？
葡萄干食用之后不能起到減肥的效果，因為葡萄干是拿新鮮葡萄經過晾曬、脫水等處理加工而成的，葡萄當中的水分被蒸發，其中糖分和熱量就會大大提升。
葡萄干的含糖量在10%-30%左右，每100葡萄干的熱量也在288大卡左右，食用后不易被身體所消耗，這樣十分不利于減肥，并且過多食用這些熱量和糖分還會轉化成脂肪囤積在體內。
對于想要減肥的朋友來說，像葡萄干這類的高卡路里食物明顯是不宜食用的，如果頻繁的食用葡萄干，那么會使身體消耗的熱量遠遠小于攝入的熱量，從而讓大量的熱量在體內堆積，不利于體重的減輕。
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葡萄干熬粥什么時候放
熬粥時如果想放葡萄干的話，最好是在出鍋之前放置。因為熬粥的時間一般較長，如果在剛開始熬粥的時候就放入葡萄干的話，葡萄干會被煮的很軟爛，這樣會影響葡萄干的口感。且葡萄干熬的時間太長的話，葡萄干中的甜度就會被稀釋，而酸度不會，這樣就會使得熬出來的粥有一種酸澀感，所以一般建議在出鍋前放葡萄干最好。
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葡萄干怎么吃好吃
生食，煎湯，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必備之食品。
1、葡萄干冷飲
材料：綠豆/紅豆;煉奶;奶油;牛奶葡萄干，白砂糖等
(1)煮開花的綠豆或紅豆加入牛奶，拌勻;
(2)繼續加入打發的奶油和煉乳適量;
(3)加入白砂糖和葡萄干;
(4)沖進磨子里，放入冰箱冷凍后取出。
2、葡萄干米飯
煮粥的時候加入葡萄干，可以增加其甜味。
米淘好之后，加入葡萄干，一起煮就好;或者煮稀飯，加入葡萄干一起煮到差不多就好。
3、葡萄干小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉，再混入葡萄干和雞蛋牛奶，糖，增加風味。烤箱烤制。
4、葡萄干軟曲奇。制作軟曲奇放葡萄干還是比較常見的，需要在面粉糊中混好葡萄干，烤箱烤制。
5、其他。就還有很多常見的如八寶粥等，加入葡萄干，風味獨特。買來的酸奶加入很好的葡萄干，味道也很不錯。
總結：葡萄干中的主要成分是纖維素、葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素等營養成分，因此適量吃肯定是可以美容的啦！
