關(guān)于葡萄干,生食,煎湯,熬膏,或浸酒服用均可。直接食用,酸甜可口,是居家必備之食品。一般來說,適量吃葡萄干是沒有什么壞處的。關(guān)鍵是要注意適量,吃多的話還是會出現(xiàn)一些身體問題的。下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!

1
吃葡萄干能降血壓嗎?
葡萄干并非適合所有高血壓患者。一般來說,前期高血壓(血壓稍微偏高)患者每天吃一把葡萄干有助于降血壓,這種情況效果會比較好。這也就是為什么有些高血壓患者反映自己吃了葡萄干血壓確實降下來的原因。但若是一個常年血壓持續(xù)偏高的患者,靠這種方法來降血壓,不一定好用。
每天攝入葡萄干的量,少了作用不夠,多了又可能會引發(fā)其他問題,不太好控制。有助于降血壓并不是說可以直接降低血壓,靠吃葡萄干降血壓明顯不靠譜。降壓效果并不能代替藥物。生活中有高血壓同時伴隨有糖尿病的人不在少數(shù),葡萄干糖分也不低,吃多了對糖尿病又是一個不小的壓力。

2
吃葡萄干補鉀嗎
葡萄干是用新鮮的葡萄風(fēng)干制成的,而每100克新鮮葡萄中含有鉀元素104毫克,風(fēng)干之后鉀元素濃縮了,因此葡萄干中的鉀元素是非常豐富的,吃葡萄干能夠補充身體所需的鉀元素,有很好的抗疲勞、維持體內(nèi)鉀鈉平衡的作用。

3
怎么挑選葡萄干?
1、以粒大、壯實、柔糯為上品;嫩小、干癟為次品。
2、成把攥后放開,顆粒迅速散開的為干,相互粘連的為潮,攥緊后破裂的則太潮,表面泛糖油的次之。
3、色澤依不同品種而定:綠葡萄干的外表要求略泛糖霜,用舌頭舐去糖霜,色澤晶綠透明,不暗黃。紅葡萄干外表也略帶糖霜,舐去糖霜,呈紫紅色,半透明。如現(xiàn)黃褐色或黑褐色,品質(zhì)稍次。
4、品味以甜蜜鮮醇、不酸不澀為佳。有發(fā)酵氣味的則已變質(zhì)。
總結(jié):通常添加了糖精的葡萄干吃起來口感會比較粘,具有一股明顯的食品添加味道,這時候一般建議停止食用,避免對自身的健康造成威脅。