一百多年前,清宮御醫(yī)韓盛玲鉆研多年,嘗遍百方,調(diào)制出兼顧口感與功效的本草湯, 太后與皇上連喝五盞,贊賞有加,該湯因此得名五盞湯;一百多年后,五盞本草湯獲評為非 物質(zhì)文化遺產(chǎn),臺山港籍僑胞劉素瓊女士以健康為理念,創(chuàng)立“御五盞”品牌,堅持以“良心 入本草、御五盞鑄品牌”為企業(yè)經(jīng)營宗旨,推廣御五盞本草湯,并以打造湯尚文化領(lǐng)軍品牌 為發(fā)展目標(biāo), 旨在讓御五盞本草湯料包走進(jìn)千家萬戶,守護(hù)百姓健康。
緣起一碗湯 非遺傳承有秘方
中國人的飲食文化歷經(jīng)幾千年,應(yīng)時應(yīng)季,不時不補(bǔ)。五盞本草湯的神奇在于它對不同 年齡、不同人群的人都有效。五盞本草湯不僅是一項非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這小小一碗湯的背后 更隱藏著巨大的時代機(jī)遇——結(jié)合中醫(yī)文化與百姓健康的中式大健康產(chǎn)業(yè)。

在與五盞本草湯傳承人達(dá)成共識后,五盞本草湯非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已全權(quán)交由劉素瓊女士 發(fā)展,向全國乃至全球推廣,希望讓更多人改善身體健康,并以其為載體,將中國中醫(yī)藥本 草文化精髓帶到世界各地,更好地傳播并發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
于是,一張歷經(jīng)百年歲月的配方,一場跨越數(shù)千里的握手,終讓五盞本草湯在江門落地, 劉素瓊女士自創(chuàng)全新卻滿含傳統(tǒng)文化基因的品牌“御五盞 ”,向下一個時代出發(fā)。
緣聚御五盞 藥食同源得健康
“御五盞”簡單的三個字便道出品牌來歷——御為宮廷之用,五盞為湯之本名,一百多年 前宮廷藥膳方的形象躍然紙上。御五盞本草湯臻選 15 味道地本草:蓽撥, 白芷,砂仁,丁 香等依據(jù)祖?zhèn)髋浞剑寂湮椋偡侥苡行н_(dá)到:排寒濕、補(bǔ)氣血、清臟腑、調(diào)陰陽、通經(jīng) 絡(luò)。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“百病源于經(jīng)絡(luò)堵。”堵在心臟,叫梗;堵在甲狀腺,叫結(jié)節(jié);堵在腿上, 叫曲張;堵在頸部,叫頸椎病。所謂“一通百通,一堵百堵” ,如果經(jīng)絡(luò)、血管堵塞,疏通后, 則會疏散,排出體外從而百脈通,除百病。五盞本草湯以藥食同源的食接藥之力,藥助食之 功,用湯的味道,享藥的功效,從而達(dá)到“治未病”之效用。

如今社會高度壓力內(nèi)卷的生活狀態(tài)下,大眾的健康更容易受到外部消極因素的影響,人 口亞健康情況加劇。劉素瓊女士看重御五盞每一個顧客的用湯感受,樂意聽顧客分享喝完湯 后的身體變化。她記得曾經(jīng)有位顧客第一次體驗五盞湯,用完餐后全身感受懶洋洋的,很舒 服,據(jù)顧客描述,常年坐在電腦前辦公讓他有很明顯的職業(yè)病,喝完湯后背部發(fā)熱,仿佛常 年緊繃的某根弦松弛了,那是一種前所未有的放松體驗。如今,這位顧客是店里的常客之一。

近 5 年來,御五盞本草湯體驗店以宣傳藥食同源的中醫(yī)本草文化為已任,將健康帶給大眾,并見證了許多客戶體質(zhì)提升的全過程。
緣續(xù)御五盞 掘金千億新市場
《健康中國 2030 規(guī)劃綱要》指出,2030 年我國健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模將達(dá)到 16 萬億元。 近年來,國內(nèi)掀起藥食同源“養(yǎng)生熱 ”,飲食不僅要呵護(hù)健康,還要抓住大眾的“挑剔胃 ”。
御五盞本草湯能很好地兼顧功效與口感,具有廣泛的潛在客戶。五盞本草湯還推出了湯 料包禮盒,讓御五盞成為新時代的寄托,呵護(hù)大眾健康。
下一步,御五盞本草湯料包還將與酒店、私房菜、月子中心、養(yǎng)老院等諸多企事業(yè)單位 合作,讓更多人能享受到五盞本草湯帶來的健康。
“御五盞 ”一步走來,步步實(shí)績。2023 年成為新華社《中國品牌》匠心推介品牌,產(chǎn) 品亮相專業(yè)演播廳,參與匠心推介國品優(yōu)選專場直播。同年 11 月正式被中央政府采購中心 列入中央政府供貨商入庫企業(yè)。2024 年 8 月 20 日,“御五盞品鑒夜 ”高端晚宴成功舉辦。


“御五盞 ”品牌創(chuàng)立多年,從產(chǎn)品生產(chǎn)上,強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)烹飪體系與古代宮廷秘方相 結(jié)合,借助新技術(shù)篩選本草品質(zhì)、分析配比,使得御五盞本草湯更符合現(xiàn)代人的口味和健康 需求。

從經(jīng)營模式上,借助新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài),擴(kuò)大產(chǎn)品生態(tài)和健康產(chǎn)品服務(wù)供給,實(shí)現(xiàn)御五盞供給 與養(yǎng)生食療需求更有效匹配,讓傳統(tǒng)中華本草湯膳文化在適應(yīng)現(xiàn)代人的生活習(xí)慣、市場發(fā)展 規(guī)律的創(chuàng)新傳承發(fā)展提供一個良好示范,也讓我國的養(yǎng)生愛好者有了更為豐富的選擇。
廣東御五盞供應(yīng)鏈有限公司以熱情、專業(yè)、創(chuàng)新、責(zé)任、拼搏、共贏為企業(yè)核心價值觀; 以倡導(dǎo)健康理念、助力百姓健康為企業(yè)使命;始終堅持創(chuàng)新守護(hù)健康為品牌理念,實(shí)現(xiàn)御五 盞成為具備影響力的健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的核心愿景。

御五盞將借助新技術(shù)、新經(jīng)濟(jì)等現(xiàn)代生產(chǎn)方式和經(jīng)營模式,擴(kuò)大生態(tài)和健康產(chǎn)品服務(wù)的 供給,實(shí)現(xiàn)供給與需求更有效的匹配,進(jìn)一步撬動大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,大力發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模 式,讓御五盞本草湯料包走進(jìn)千家萬戶,守護(hù)百姓健康。