建議有條件的都去找一些新鮮的牛奶，最好是到牛場里面去買，因為拉上街賣的牛奶多數都再里面摻水，買回來自己煮，新鮮牛奶在4度以下可以保存3天，如果自己認為3天內吃不完還以把牛奶煮沸了按每天吃的分量分開裝瓶，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
1
濃縮牛奶是直接喝嗎？
濃縮牛奶是可以直接的，濃縮牛奶就是把牛奶里面的水分排除。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
2
配料表只有生牛乳的牛奶好嗎
好。
生牛乳一般是指奶牛分娩3天之內的乳汁，或者是擠出不久的乳汁，沒有經過任何的殺菌、過濾等加工的原生奶，而市面大家能買到的純牛奶，脫脂牛奶，全脂牛奶，都是對生牛乳進行二次加工過的，生牛乳不能直接飲用，要煮熱了才能喝，因為生牛乳中是含有細菌的，直接飲用對健康不利。
生牛乳富含免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長因子及蛋白質等多種營養物質，能有效抵抗病毒、提高免疫力、促進腦細胞生長、牙齒、骨骼發育等，非常適合成長期青少年、老年人、孕婦飲用，可以說是老少皆宜的飲品。
3
為什么進口奶粉都不是生牛乳
如果不是要參加健美比賽，大可不必每天吃七八個雞蛋白，也不必服用蛋白粉來增加蛋白質供應。實際上過多的蛋白質對腎臟是一個沉重的負擔，甚至是有害的。正常飲食的蛋白質供應量就足夠了，但不建議只吃蔬菜水果和粗糧。
