牛奶是最古老的天然乳制品之一，牛奶中含有多種維生素，都藏在牛奶的脂肪當中，這其中的維生素A和維生素D是最為必要的。牛奶屬于性價比很高的營養全能型的選手，不單單只有補鈣的作用。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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減肥喝脫脂牛奶還是全脂牛奶？
應該是喝一些脫脂牛奶。
全脂牛奶的脂肪含量比較高，脫脂牛奶的脂肪含量比較低，減肥期間要注意盡量吃一些脂肪含量低的食物，也就是低熱量的食物，所以如果喝牛奶，還是要選擇脫脂牛奶才，能夠達到比較好的減肥效果。但是也要注意不要一次性喝得太多，盡量多搭配一些其他的蔬菜和水果，控制好飲食的總熱量，加強運動鍛煉，才能夠有利于減肥，如果平時有血脂偏高的患者，也盡量喝一些脫脂牛奶。市面上我們看到的純牛奶主要是以全脂牛奶為主，老百姓也喜歡飲用這種牛奶。近些年來，為了迎合消費者的需求，各大牛奶品牌也推出了脫脂牛奶。
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脫脂牛奶和全脂牛奶的區別
全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，其的脂肪含量是眾多牛奶品種中最高，因而，其的口感最佳，但是熱量也是不容小覷的哦。其實，牛奶中含有多種維生素，其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當中。如果把牛奶中的脂肪除去，這些維生素也就跟著失去，對孩子的生長發育不利。因此，全脂奶粉很適合少年兒童飲用，其的效果極佳。
低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右。適合于需控制飲食的糖尿病患者飲用，消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用。但因脂肪含量較低，不宜長期用于喂養嬰兒，否則可能會因能量供應不足而造成營養不良。鮮奶中約含3.8%的脂肪，對于健康者，特別是成年人，健康飲食的標準是除了不使熱量過剩外，還要減少脂肪的攝入，因此在牛乳的品種中，增加了低脂牛奶等品種。因而需要限制脂肪攝入量以及要保持身材的人群也常常會選擇飲用低脂牛奶。
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喝全脂牛奶會胖嗎
發胖主要跟攝入的能量過多，大于機體平時需要消耗的能量，過多的能量會在機體內儲存起來，轉化成脂肪，長期以往就會變成肥胖。全脂牛奶是沒有經過脫脂的牛奶，脂肪的含量在3%-4%左右，正常人每天攝入半斤到一斤的牛奶，脂含量并不超標，因為正常人體需要攝入一部分的脂肪。但是患者如果有減脂的要求，或者本身有脂質含量的限制，可以選擇半脫脂牛奶或者無脂的牛奶。
