一說起辣椒，大家肯定都想到許多關于辣椒的美食了，辣椒的功效和作用有許多。辣椒味辛，能散寒燥濕讓人發汗，因此辣椒是有一定的去濕氣效果的。但是需要注意的是，如果是寒濕之氣吃辣椒比較合適，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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吃辣椒可以去濕氣嗎？
體內的濕氣形成一般受脾胃的影響很大，如果是脾胃受寒，很容易導致濕氣無法排出的情況，如食用生冷的食物，而辣椒是一種性溫的食物，辛辣芳香，容易醒脾，可以激發脾胃的功能，使脾胃運化水濕的能力得以增強，所以有助于濕氣的排出，而且辣椒還具有溫中散寒的作用，所以食用之后有助于身體發熱發汗，去除體內濕氣，如果身體出現了類似的情況，可以適當的食用辣椒。
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做辣椒醬用什么辣椒
辣椒的品種很多，在制作辣椒醬的時候一定要選擇適合的品種進行制作。線椒不辣，蠻長有褶皺;普通尖椒，不算很辣，也有不辣的;大板椒，不辣，蠻大的;子彈頭椒，辣，和尖椒比的話，比較短，比較寬，但是頭是圓的;燈籠椒，辣，特別短，心形，火鍋店用;朝天椒，絕對辣，能見到的蠻辣的，比普通尖椒稍微小。
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吃辣椒的功效有哪些
1、增加食欲助消化。辣椒含有豐富的維生素等，由于辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，增加飯量，促進腸道蠕動，幫助消化。
2、解熱鎮痛。辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。
3、降脂減肥防病。辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利于降脂減肥防病，是減肥人群的不錯選擇。
總結：辣椒是一種堿性食物所以在食用辣椒過多的時候，可以喝檸檬水或者醋來進行解辣，有助于中和辣椒素，同時起到保護胃黏膜的作用。
