冷醪糟對人的身體有負面影響,喝冷的東西你都會不舒服。當然要看是什么情況下,如果你腸胃不好消化不良的情況下,喝冷的甜酒也有好處,這是因為里邊的酵母菌,可以幫助你身體起到一定的消化效果。下面,就快和360常識網一起了解相關知識吧!

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黃酒是糯米酒嗎?
糯米酒也是黃酒中的一種,只是選擇的稻米有區別,黃酒以大米、黍米為原料,一般酒精含量為14%—20%,糯米酒又分為糯米酒和黑糯米酒,糯米酒的原料是一般的白糯米,而黑糯米酒的原料就必須是黑糯米了,糯米酒是一種甜黃酒。燙熱飲用,能驅寒祛濕、活血化淤,對腰酸痛、手足麻木、風濕性關節炎及跌打損傷療效明顯。若與雞蛋、紅糖同煮或沖服則可補充益氣、強健筋骨,可防治神經衰弱、神思恍惚、頭暈耳鳴、失眠、健忘等癥狀,與桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,有助陽壯力,滋補氣血,之功效,對體質虛衰、元氣降損,貧血之患者,是不可多得的補品。

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糯米酒怎么吃
1、直接喝
常言道,一口酒一口肉,不勝樂哉!糯米酒味道甘醇甜美,度數也不高,搭配下酒小菜,多喝幾杯也不怕醉!
2、煮甜湯
在糯米酒中打個蛋花或加入適量紅糖,效果更佳;也可以將湯圓下入米酒中,再打蛋花做成醪糟湯圓食用。中老年人、孕產婦和身體虛弱者都適宜食用。
3、做菜
糯米酒香味濃郁,富含氨基酸等呈味物質,在烹調葷菜時,加入少許,不僅可以去腥,且可以增加鮮味。

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喝糯米酒注意事項
1、忌空腹喝糯米米酒
空腹喝米酒,胃壁吸收酒精的速度比飯后快得多,在飲酒之初,胃液分泌增加,此時胃酸與酒精共同作用,刺激胃黏膜,容易對胃造成損傷。
2、糯米酒不宜與西藥同食
米酒是化學性飲料,其成分可能與西藥沖突,導致影響藥效或使人身體產生不適,故而兩者不要同服。
3、變質的米酒不能喝
變質的米酒中酸性和毒性物質進入人體胃腸道,會對胃腸道黏膜和肌層產生強烈的刺激作用,并能麻痹胃腸道的毛細血管,抑制胃腸道的神經感受器。使胃腸道運動減弱,食物消化排泄遲緩,新陳代謝功能降低,使人出現腹痛腹脹、惡心嘔吐等癥狀。