獼猴桃是含營養非常豐富的水果，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E。同時含有多種氨基酸、礦物質，能起到補充維生素、降低血脂、維護臟器功能及運轉有著積極的作用。對于常見的心腦血管疾病及腫瘤預防有一定作用；下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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獼猴桃是酸性還是堿性？
獼猴桃是堿性的。
獼猴桃享有“神奇之果”“維C之冠”的美稱，緣于它有非凡的營養價值。據分析，其每100克可食部分含糖11克、蛋白質1.6克、類脂0.3克、維生素C 300毫克、磷42.2毫克、鉀320毫克、鈣56.1毫克、鐵1.6毫克，此外還含維生素P。
特別令人稱道的是，獼猴桃中含有10多種氨基酸，所含的維生素C是柑桔的10倍、蘋果和梨的30倍。
獼猴桃既是佳果，又為良藥。祖國醫學認為，獼猴桃性寒，味甘酸，有解熱、止渴、通淋之功效，主治煩熱、消渴、黃疸、石淋、痔瘡，對肝炎、消化不良、食欲不振、燒燙傷、嘔吐等病患者有益。
《食經》說獼猴桃“和中安肝。主黃膽，消渴�！薄堕_寶本草》稱獼猴桃“止暴渴，解煩熱，下石淋。”民間有“常吃獼猴桃，渾身不知勞”之說。
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吃獼猴桃有助于排便嗎
吃獼猴桃是可以緩解便秘癥狀的。獼猴桃本身含有非常豐富的水分，能夠起到潤腸通便的功效，獼猴桃屬于膳食纖維比較豐富，能夠促進腸胃蠕動，并且還有多種豐富的維生素、礦物質、微量元素，這些營養成分能夠營養腸道的粘膜，促進腸道黏膜的健康，這樣能夠增強腸道粘膜的消化吸收功能，所以能夠減輕便秘的成情況。而且獼猴桃富含豐富的維生素c，對于缺乏維生素C而引起的牙齦出血也有較好的作用。另外還要注意調整飲食結構，盡量少吃一些油炸食品或者是過于精細的食物，并且也可以適當的對腹部進行按摩，能夠促進腸胃蠕動，也能夠緩解便秘。
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獼猴桃不宜多食
獼猴桃性寒，不宜多食,脾胃虛寒者應慎食，大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
