大多數(shù)人在室溫下儲存香蕉。如果你想防止香蕉過快成熟，可以用保鮮膜將其緊緊包裹在蒂部，然后放在涼爽的地方，這樣可以延長香蕉的新鮮度約2至3天。請注意，香蕉在高溫下容易成熟和變黑。一定要把它們放在陰涼通風(fēng)的地方。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
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香蕉密閉還是敞開保存？
1、香蕉密閉保存。
2、讓香蕉成熟的是一種叫做乙烯的氣體，是導(dǎo)致香蕉的表皮變黑的原因。隨著香蕉成熟，釋放的乙烯越來越多，控制香蕉周圍的乙烯，就可以掌控成熟速度，采摘時(shí)越成熟、保存溫度越高，乙烯產(chǎn)生得越快，13℃是香蕉的最佳儲存溫度，在這個(gè)溫度下，香蕉成熟的速度會變緩慢。
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有哪些人不適合吃香蕉呢
1、糖尿病人不能吃
香蕉當(dāng)中的糖分含量很高，如果患有糖尿病，吃香蕉就會影響身體血液循環(huán)，導(dǎo)致大量代謝物質(zhì)在體內(nèi)積累，使病情變重。而且，香蕉的升糖指數(shù)特別高，不適合糖尿病患者食用。
2、體寒的人不能吃
香蕉是一種寒性水果，所以如果體質(zhì)偏寒的話，就不要吃香蕉了。不僅不會給身體提供營養(yǎng)，還會產(chǎn)生很多的健康問題。
3、有消化道疾病不能吃
一般消化道存在疾病的患者胃酸分泌都比較多，腸胃功能都不正常。在這個(gè)時(shí)候吃香蕉，會給腸胃增加負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重。
4、關(guān)節(jié)疼痛的人不能吃
在吃了香蕉之后，會對體內(nèi)的血液循環(huán)造成影響，使身體積累一些代謝物質(zhì)。而且香蕉當(dāng)中含有大量的糖分，在吃了之后會使體內(nèi)的維生素B含量降低，所以若患有關(guān)節(jié)疾病的話，會使疼痛的情況加劇。
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吃香蕉的注意事項(xiàng)
未熟透的香蕉易致便秘
大部分人都知道，一些未熟透的香蕉，外皮都是呈青綠色的，澀得根本就無法下咽。但是一些熟透了的香蕉軟糯香甜，非常的受老年人和孩子的喜愛。種植香蕉的人群為了方便運(yùn)輸和保存，常常會采摘還未成熟的香蕉，但是這款香蕉卻是不適合服用的。特別是對于一些老人和小孩，如果在吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而會引起嚴(yán)重便秘的現(xiàn)象；
過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是一款非常軟糯可口的水果，因此大部分人都會大量的食用香蕉。但是這樣會對身體產(chǎn)生非常不利的影響的。因?yàn)橄憬懂?dāng)中含有大量的微量元素，如果服用過多的話微量元素會產(chǎn)生比例失調(diào)的現(xiàn)象。對自身的身體健康產(chǎn)生危害。另外多吃香蕉還會因?yàn)槲杆岱置诙鹉c胃功能紊亂或者是情緒波動(dòng)極大的現(xiàn)象；
忌空腹食用香蕉
香蕉是千萬不能在空腹的情況下食用的，因?yàn)橄憬懂?dāng)中會含有一些鉀、磷、鎂，對于正常的人來說，大量攝入這些微量元素，會對我們的健康非常的不利，所以不可空腹食用過多的香蕉；
香蕉忌放于冰箱中冷藏
香蕉采摘下來之后，貯存方法成為了大家最苦惱的問題。香蕉一般貯存的溫度不宜太高，一般為11-13攝氏度，最高可以達(dá)到8攝氏度。香蕉如果處于過冷的環(huán)境下，很容易被凍壞的，而且會出現(xiàn)軟爛的現(xiàn)象，口感也會變壞。
