榴蓮是熱帶水果。榴蓮的肉味是最常見的榴蓮之一。吃起來應該又甜又軟。如果質地堅硬，味道不甜，就說明榴蓮果肉不成熟，而且味道酸酸，質地軟爛，這是榴蓮的變質。這類榴蓮含有大量細菌等有害微生物，不能繼續食用，否則，會對健康造成危害。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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榴蓮什么時候吃比較好？
可以在早上或中午吃。
1、早上吃
早餐用榴蓮，可以使你的營養更加豐富，中國人的飲食，早餐會攝入大量的碳水化合物，很少有足夠的蛋白質。
其中榴蓮蛋白質含量很高，早餐攝入營養均衡。
2、中午吃
一上午的工作結束后，早餐已經吃完，這個時候可能已經餓暈了，中餐加榴蓮，可以為你的身體提供能量。
但要注意不要在擁擠的地方吃東西。畢竟，有些人不喜歡這種味道。
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榴蓮吃起來酸酸的正常嗎
不正常，可能沒成熟，也可能是變質了。
榴蓮帶酸味不成熟，像獼猴桃一樣平平安安地吃，在不成熟的條件下，會有較多的單寧成分。有點酸的味道。雖不能中毒，但易刺激胃，引起腸胃不適；其次，榴蓮受到細菌和其他微生物的入侵，導致營養物質的酸發酵。在這種情況下，榴蓮已經變質，它還會繼續食用，細菌等微生物會進入人體危害健康。
為了避免榴蓮變質，我們在購買榴蓮時不能選擇太金的。雖然看起來很不錯，但是挑選變質的榴蓮很容易。還有裂紋太大的榴蓮也不建議買，裂紋太大太長一般人都很熟悉，這樣榴蓮買回來很容易損壞。
榴蓮是一種比較容易變質的食物，所以我們在購買榴蓮的時候不要買太成熟的榴蓮，也可以在超市買少量切開的榴蓮。
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榴蓮怎么挑選
1.看一下形狀
當我們買榴蓮時，我們需要看榴蓮的形狀。最好的榴蓮有五片花瓣，即五室榴蓮。一般來說，雌性榴蓮比較圓，如果是公主蓮，就比較長。從外觀上看，我們很容易分辨出來。雌榴蓮皮薄肉多，買了以后，里面的肉很豐滿，不會掉。相反，榴蓮不好，買了會損失慘重。
2.看一下顏色
購買榴蓮時，不僅要看其外觀，還要看榴蓮的顏色選擇。我們必須選擇金色或深黃色的榴蓮。榴蓮的果肉很甜，口感比較軟糯，所以在購買榴蓮時，不要選擇綠色榴蓮。這種榴蓮不成熟。榴蓮果殼變黑，說明榴蓮太成熟了。其實榴蓮肉并不好吃。
3.捏一下尖刺
除了看榴蓮的外觀和顏色，還需要看果皮上的刺。如果能輕易地把相鄰的兩個刺捏在一起，就說明榴蓮太成熟了。如果用力擠不出來，就說明榴蓮還不成熟，如果只是稍微硬一點堅持就可以靠在一起，這樣的榴蓮說明它成熟才好，味道才好。
