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如何辨別千禧果和圣女果?圣女果和小番茄一樣嗎
2024-08-27 07:40:36 來源: 】【繁體
圣女果和千禧果是夏季人們非常喜歡選擇的水果之一,既可以當水果直接食用,也可以搭配美食,制作成成沙拉,煲湯等等,豐富多樣。那我們在選購時如何辨別千禧果和圣女果,下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!

如何辨別千禧果和圣女果?圣女果和小番茄一樣嗎

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如何辨別千禧果和圣女果?

圣女果一般顏色是比價發(fā)黃,而千禧果則是偏紅顏色十分鮮艷。

其次是圣女果的體型一般是偏狹長的,尾部比較尖。而千禧果是比較圓滑的。為什么要分辨著兩只呢?最主要的原因就是這兩種果的味道不相同,圣女果味道甜,有很好的口感。而千禧果味道則是偏酸的,味道不如圣女果好吃。所以市場上就出現(xiàn)魚目混珠的情況的。

一般情況下千禧果要比圣女果貴一倍這樣子,所以在同一個攤位買貴肯定是千禧果而不是圣女果。要是實在分辨不出來,可以去大型的超市購買,一般大型的超市都會有很明顯的標明,很少有出現(xiàn)魚目混珠的情況的。

如何辨別千禧果和圣女果?圣女果和小番茄一樣嗎

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圣女果和小番茄一樣嗎

圣女果和小番茄不一樣。小番茄又稱千禧果,但它們都是西紅柿(番茄)。圣女果是原生品種(古希臘做祭祀用),小番茄是基因改良品種。這兩種果的味道不相同,圣女果味道甜,口感較好。而千禧果味道偏酸,味道不如圣女果好吃。

圣女果,中文正式名稱為櫻桃番茄,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養(yǎng)成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。

如何辨別千禧果和圣女果?圣女果和小番茄一樣嗎

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圣女果原產(chǎn)地

圣女果是番茄家族成員之一,原產(chǎn)地是美洲的安第斯山地帶,在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地還有大量的野生種分布。番茄屬分普通番茄和秘魯番茄兩個復合體種群,普通番茄為栽培種,秘魯番茄為野生種,圣女果是現(xiàn)在栽培番茄的祖先。圣女果在我國的產(chǎn)地主要在海南、廣東、福建等地,北方城市有非常大銷量。圣女果,常被稱為小西紅柿,中文正式名稱為櫻桃番茄,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補血養(yǎng)血和增進食欲的好處。

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