菠蘿蜜是熱帶水果的一種,味道甘甜,氣味芳香,營養(yǎng)豐富,菠蘿蜜身上能吃的地方有很多,除了大家都知道的果肉之外,菠蘿蜜身上的果核仁、黃絲都能食用。菠蘿蜜中豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!

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菠蘿蜜吃哪些部位?
菠蘿蜜身上能吃的部位有很多,比如它的果肉、果核仁、黃絲,我們可以把菠蘿蜜的果核洗干凈并放入鹽水中熬煮,然后再把它剝開吃。我們在吃菠蘿蜜的時候需要注意,菠蘿蜜中還有一種白絲,它是不能吃的。
菠蘿蜜是一種熱帶水果,相傳它原產(chǎn)于印度的西高止山,現(xiàn)在我國廣東、海南、廣西等地都有栽培菠蘿蜜,所以我們想要吃菠蘿蜜的話很容易就能買到。
菠蘿蜜身上能吃的地方有很多,除了大家都知道的果肉之外,菠蘿蜜身上的果核仁、黃絲都能食用。我們可以把菠蘿蜜的果核洗干凈并放入鹽水中熬煮,然后再把它剝開吃。
我們在吃菠蘿蜜的時候需要注意菠蘿蜜的內(nèi)部有黃、白兩種顏色的絲,其中黃絲就是菠蘿蜜果肉的前身,所以它可以食用,而白絲則不能食用。

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冬天的菠蘿蜜是反季的嗎
冬天的菠蘿蜜不是反季的水果,菠蘿蜜是秋季的水果,通常在2-3月開花,在9-10月成熟上市,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛,單果一般重達5-20公斤。
菠蘿蜜很容易保存,很多時候到了來年開春還有菠蘿蜜可買來食用。在吃菠蘿蜜以前,先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘,這種方法除可避免過敏反應(yīng)的發(fā)生外,還能使果肉的味道更加醇美。

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菠蘿蜜有什么好處和忌諱
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值如下:
菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等,菠蘿蜜中的脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
菠蘿蜜的食用禁忌如下:
菠蘿蜜食用可能引起過敏反應(yīng),如皮膚潮紅、發(fā)疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克,一般認(rèn)為和某些個體對所含菠蘿蛋白酶過敏有關(guān),食用波羅蜜前用鹽水浸泡可避免過敏。