生蠔是一種海洋生物，生活在高滲環境中，一般不易滋生寄生蟲。然而，如果生蠔生活在環境惡劣的污染海域或養殖場，它們也可能含有一些寄生蟲，甚至一些病原菌和毒素。因此，如果無法確定生蠔的生存環境，建議不要盲目食用生生蠔，以免造成身體不適。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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生蠔殼蒸熟后會自動打開嗎？
通常是自動開口的。一般帶殼生蠔的殼在蒸制前都是密閉的。在蒸制過程中，由于高溫的刺激和生蠔呼吸的需要，它會慢慢地打開貝殼。組織的退化使其無法控制其正常閉合，所以一般來說，生蠔蒸熟后會打開。當然，也有極少數生蠔或死生蠔，蒸熟后不張口。
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沒有蠔刀怎么開生蠔
1、高溫開生蠔
將新鮮生蠔放入微波爐中，用高溫加熱15秒。連接生蠔殼的肌肉會收縮，生蠔也會隨之張開。
雖然這種方法簡單方便，但在加熱過程中，生蠔肉中的部分水分已經流失，生蠔已經煮熟，所以味道不如新鮮生蠔新鮮。
2、用螺絲刀打開生蠔
如果你沒有生蠔刀，又不想在高溫下打開生蠔，你可以用一字螺絲刀而不是生蠔刀來撬開生蠔。
然而，由于螺絲刀不夠鋒利，打開生蠔需要很大的努力，這相對來說比較費力。
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吃生蠔感染寄生蟲有什么表現
如果你在吃生蠔后感染了寄生蟲，就會有一些臨床表現。癥狀主要包括發熱、皮疹、關節痛和發冷。有些人還會有腹痛、腹瀉、惡心等胃腸道癥狀。
此外，還有對皮膚的刺激性過敏反應，包括膿腫、疼痛、瘙癢和一些精神反應。在嚴重的情況下，會出現肝臟疼痛和全身不適。
生吃生蠔后，如果感染了寄生蟲，身體會有瘙癢、皮膚膿腫、疼痛、皮膚刺激等過敏反應。有些人會有腹痛、腹瀉、惡心等胃腸系統反應。當然，其他人會有發燒、皮疹、關節痛、發冷等癥狀。每個人感染寄生蟲時都有不同的癥狀，其他人會有肝痛和皮膚黃疸。如果感到不適，建議及時到醫院進行診斷，并聽從醫生的建議進行治療。
