粽子最好保存在冰箱的冷凍層，在0℃~4℃的冷藏條件下可冷藏5天左右，在-18℃的冷藏室中可保存較長時間，在冰箱中存放粽子時要注意。存放時應分成幾小包，每小包取出吃一次，不能再留。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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真空粽子從冰箱拿出來能放幾天？
看保存環境和保質期，通常在陰涼處放十天半個月是沒有什么問題的。
由于各種粽子的原材料和制作工藝都不盡相同，保質期也不一樣。散裝粽子常溫下最多可保存2天，而真空包裝的粽子存放時間可長達9個月。但事實上，放置的時間越長，粽子的營養成分流失也就越多。因此，粽子最好趁新鮮吃，盡可能當天買來當天吃，若吃不完，可以放在冰箱速凍保存，避免變質。粽子從冰箱拿出來后需要重新蒸（煮）透。且存放時最好分成一次可以吃完的小包，用保鮮袋包裝嚴實，和其他魚肉類等生凍食品分開存放，避免交叉污染。而未拆封的真空包裝粽子，常溫保存即可，冷藏更佳，在高溫天里還要注意存放在陰涼的地方。
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真空粽子放冷藏還是冷凍
1、真空包裝的粽子可以冷藏或冷凍，但如果能在短時間內吃完，那么可以放在冰箱里保存。
2、如果真空袋里的粽子數量比較多，短期內不打算吃的話，那么最好把它放在冷凍室里，真空粽子的保質期一般在三個月左右，而且冷凍的低溫環境可以很好的保存保質期。
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真空粽子保質期多久
6-9個月左右。
對于真空粽子來說，包裝中所含的空氣很少，所以保質期比較長，如果是購買的真空粽子已經包裝好了，那么這種粽子一般都是經過滅菌消毒步驟的，所以可以保存6-9個月左右。
但是，如果是自己制作的粽子，自己進行真空包裝，那么由于操作過程中細菌含量較高，所以保質期不會很長，一般只能保存1-2周左右，需要盡快食用。
