小龍蝦是生活中比較常見的一種美食,它在每年夏季的時候是最美的,很多人都會在家做小龍蝦。有些人做小龍蝦要提前焯水,一般用冷水焯3-5分鐘左右就可以了,不需要太長時間,不然肉質變老。下面,就快和360常識網一起了解相關知識吧!

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小龍蝦焯水幾分鐘合適?
三到五分鐘。
在對小龍蝦進行水煮的時候,一般建議將時間控制在三到五分鐘左右。如果焯水的時間過長,很容易使小龍蝦的肉質過于緊實,吃起來很老,也很容易影響下一步操作的風味。
如果焯水的時間太短,也不好。這不僅使小龍蝦的腥味難以去除,而且殺菌去污效果也不太明顯。因此,焯水三到五分鐘比較合適。

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為什么吃小龍蝦拉肚子
主要考慮以下情況:
1.小龍蝦變質
小龍蝦含有大量的蛋白質、脂肪等成分,容易變質。變質后一旦被人體食用,很容易增加人體腸胃的負擔,導致腹痛、腹瀉、大便稀等不適,并發生腹瀉。
2.脾胃不好
吃小龍蝦腹瀉也可能是由于脾胃不好引起的。小龍蝦中的蛋白質和脂肪含量很高,很難消化。大量食用脾胃不好的小龍蝦,很容易導致消化不良。
3.過敏
對于對小龍蝦過敏的患者來說,吃小龍蝦會導致過敏,腹瀉是一種過敏狀況。因此,食用小龍蝦過敏可能會導致腹瀉。

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吃不完的熟小龍蝦怎么保存
1.把煮好的小龍蝦放在一個保鮮碗里,把剩下的湯一起放在碗里。
2.用保鮮膜密封好,可以將小龍蝦與空氣隔離,防止細菌和氣味的滋生。
3.然后將其在冰箱中儲存約10天,而在冰箱中可以儲存1-2天。